Как выращивать помидоры и огурцы на балконе или подоконнике городской квартиры: как посадить

Как посадить огурцы на собственном балконе?

Для приготовления свежего салата не обязательно покупать огурцы, вы можете их самостоятельно вырастить на своём балконе. Огурцы на балконе хорошо принимаются и растут, если у вас окна выходят на солнечную сторону. Если балкон или лоджия находятся в северной части дома, то стоит приложить усилия, чтобы создать огурцам подходящую атмосферу.

Плотность при высадке огурцов на балконе не отличается ничем от посадки огурцов в теплице и составляет 2 растения на 1 см или 3-4 растения на 2 см. На этой основе и происходит расчёт количества необходимых семян для посева.

Огурцы на балконе

Выращивать огурцы на балконе лучше в деревянных, небольших ящиках или же пластмассовых стаканчиках, при этом в каждый стаканчик высаживать по одному растению, не больше 2 семян.

Что нужно знать новичку-садоводу?

Прежде чем заводить огород на подоконнике, ответьте себе на несколько главных вопросов:

  • какой сорт будет лучше расти «в неволе»;
  • где рассада будет чувствовать себя лучше – на какой стороне балкона;
  • определиться с горшками, тарой, стаканчиками – в чем выращивать семена;
  • узнать у садоводов – какой грунт лучше для рассады.

Выбирая подходящий сорт огурцов, можно не ограничивать себя каким-то определенным сортом. Главное, чтобы это были самоопыляющиеся сорта, поскольку осы и пчелы вам на балконе ни к чему.

Высаживая огурчики, ставьте рассаду на солнечные теплые места, но помните, что такая рассада боится сквозняков. Тара для огурцов лучше всего подходит от старых цветов: горшки, которые вы заменили на новые, а старые складируете на балконе. Также очень удобны торфяные стаканчики, которые можно высаживать сразу в открытый грунт. Но если вы планируете растить огурцы на своем балконе до конца сезона, тогда с таких стаканчиков взошедшие растения нужно пересадить в более широкие горшки, корытца.

Высаживая огурчики, ставьте рассаду на солнечные теплые места

Посадка огуречных семян

Для высадки семян огурцов можно выбрать покупную землю уже с подготовленными минералами и подкормкой, а можно взять немного посадочного грунта с клумбы. Но перед высевкой огуречных семечек необходимо, чтобы земля прокалилась на огне с добавлением настойки марганца с расчётом 1 г на 5 л воды для уничтожения почвенных вредителей. Посадочная почва должна быть хорошо взрыхлённой, чтобы корни растения могли дышать.

Когда огурцы растут, рыхлая почва слегка увлажненная – самый главный фактор для растения. Посаженные семена присыпают сверху грунтом не более 1 см, при этом температура на балконе должна составлять 25ºС. Когда растение начнёт прорастать, рассаду можно переместить в более прохладное место с температурой 20-23ºС.

Заниматься высадкой семян огурцов можно в конце апреля. При выращивании гибридных сортов скороспелых огурцов время всходов и первых плодов составит 40-50 дней. Селекционеры не советуют пикировать огуречную рассаду, да и помидоры тоже, тем, кто занимается проращиванием огуречной рассады в домашних условиях, потому как при пикировке нарушается ветвление корней, что ведёт их к дальнейшей гибели. Чтобы этого не произошло, высаживать нужно по одному стеблю в отдельный стаканчик, чтобы избежать дальнейшей пикировки и пересадки.

Рекомендуется высаживать по одному стеблю в стаканчик

Самое главное в проращивании рассады — уход за ней в солнечную погоду. Чтобы не произошло усыхание стеблей, рассаду необходимо переставлять в тень и при необходимости поливать и опрыскивать листья водой.

Уход за огуречной рассадой

С появлением всходов растениям необходимо много света и тепла, а потому, как только ростки проклюнутся, следует определить их на место, где будет попадать прямой солнечный свет. Если света недостаточно, можно его создать при помощи искусственной лампы освещения в пределах 15 часов в день с дальнейшим уменьшением до 8 часов в сутки. Рассада друг от друга должна находиться на расстоянии без затемнения друг друга.

По мере прорастания рассады огурцов, необходимо проводить её подкормку 2 раза в неделю до появления нескольких листов на стебле. Когда рассада прорастёт до 4-6 см, каждый побег необходимо будет подвязать для дальнейшего роста и завязывания плодов. При должном ухаживании за огурцами, соцветие появляется на 40 день после прорастания.

Заниматься высадкой овощей в домашних условиях можно не только высаживая огурцы, но и томаты. Помидоры, что растут на балконах, прекрасно переносят лучи солнца и могут прорастать под прямыми солнечными лучами на любом подоконнике и балконе. Для более высокого урожая огурцов или помидоров, собранных с подоконника, будет актуальна высадка карликовых сортов этих овощей — низкорослых, но плодовитых.

Томаты на балконе

  • полив саженцев по чуть-чуть 1 раз в день, в пасмурные дни – 1 раз на 2 дня;
  • раз на 2 недели – подкормка удобрением;
  • при появлении на стебле 5-6 листов — удалить лишние усики и подвязать растение к колышку;
  • как только на растении будет более 10 листов, растение нужно прищипывать.

Как сделать грунт самостоятельно?

Для того чтобы субстрат не покупать, а приготовить вручную, можно смешать обычную почву с клумбы с перегноем или торфом в равных частях. Для лучшего состава почву можно разбавить суперфосфатом и столовой ложкой золы. Смесь хорошо вымешивается. На дно тары под рассаду выкладывается керамзит, засыпается готовым грунтом.

При посадке семян не стоит утрамбовывать верхний слой почвы, чтобы не образовалась корочка, которая помешает растению прорасти. Также, периодически поливая землю с еще непроросшими огурчиками, стоит иногда слегка рыхлить верхний слой почвы, чтобы от воды не образовалась корка.

Выращивание помидоров на балконе

Так же, как и огурцы, помидоры, которые растут в горшочках или боксах на балконе, необходимо сажать в отдельные, торфяные стаканчики с прокалённой и слегка пропитанной водой почвой. Также можно купить на рынке или в флористических магазинах готовый субстрат, который так и называется – для рассады, под огурцы и помидоры, то есть под плодоносящие культуры. Это упростит задачу специальной подготовки почвы.

Такой субстрат не стоит удобрять сразу же после посадки в него семян, потому что он уже напитан полезными веществами, а переизбыток удобрения может привести к увяданию и порче семени. Заниматься поливом растений следует пару дней в неделю с температурой воды не ниже 20ºС.

Рассада томатов в торфяных стаканчиках

Высаживать семена следует в пропитанный влагой грунт, делая отверстия в 1 см глубиной, а то и меньше. При прорастании рассады на 3-5 см можно оставлять растения на открытом балконе, но при температуре воздуха не ниже 15ºС. Поливать помидоры следует утром и вечером, и при каждом поливе почву необходимо прорыхлить. Наилучшими балконными сортами помидоров считаются сорт Каскад, Жёлтая жемчужина. При правильном уходе за растением один куст может принести урожай на 10 томатов.

Высаживание рассады овощей (помидоры, огурцы) у себя на балконе дает такие преимущества:

  • свежий урожай на столе;
  • затенение от огурцов на подоконнике: огурцы будут притягивать влагу возле вашего балкона, с виду ветвящееся растение похоже на виноград. То есть – уют вам обеспечен, если огурцы растут в забалконных горшках или в цветочных на подоконниках;
  • уход за растениями прост, у вас будет полный балкон зелени без забот.

Соблюдая все основы правильного выращивания овощей в домашних условиях, вы сможете получать овощной базовый набор, не выходя из дома, и все ценные витамины в свежих овощах будут у вас под рукой.


6 овощей, которые вы можете вырастить на подоконнике

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего.


Овощи можно выращивать дома на подоконнике

А представьте: и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень в самый разгар зимы вы сами можете вырастить, не выходя из дома — на своих двух-трёх подоконниках! И попутно создать дачный летний пейзаж прямо в своей квартире. Нет-нет, без шуток, если вы сегодня решитесь, а завтра пойдёте в магазин за семенами, то 8 марта у вас на кустах уже могут появиться первые огурчики, а подросшие кустики помидоров, перца и фасоли сделают ваш подоконник по-летнему зелёным и радостным!

А давайте мы вас убедим в том, что это интересно, увлекательно, важно, нужно и совсем несложно! Мы можем вырастить дома огурцы, помидоры, перец сладкий и горький, морковь, фасоль, чеснок, сельдерей, зелень… о-о-о, как много всего!
Ну что, давайте по-порядку?

Огурцы

Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая. Вы только представьте: просыпаетесь в середине марта, подходите к окну, срываете парочку молоденьких огурчиков с зелёного куста, и через пять минут на столе — полезный овощной салатик… А какой запах по всей квартире!


Вырастить дома огурцы — затея очень заманчивая

Если у вас сейчас промелькнула мысль: «А может и мне стоит попробовать?» — вот несколько аргументов, которые помогут определиться:

  • Огурцы растут очень быстро: буквально через 7-9 недель после посадки вы сможете резать салат из своих зеленцов!
  • Вырастить огурцы дома вполне по силам не только дачнику, который уже «собаку съел» в овощеводстве, но даже неопытному в этом деле городскому жителю.
  • И контрольный выстрел: вы только представьте себе, в какой восторг приведут друзей, коллег и соседей молоденькие огурчики на вашем подоконнике! Вы надолго станете объектом ахов и охов))

Хотите взглянуть, как это может выглядеть? А вот так, как на этом видео:

Стоп-стоп, не надо срочно бежать за семенами, которые у вас заготовлены для дачных грядок! Всё по порядку. Сначала внимательно читаем, что необходимо знать и учитывать при домашнем выращивании огурцов.

Подходящие сорта

Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания. Выбирать нужно самоопыляемые гибриды. Лучше всего, если они будут раннеспелые. Ещё лучше — если они еще и кустовые. И к тому же — теневыносливые))

Отлично зарекомендовали себя гибриды:

  • ‘Маринда F1’
  • ‘Онежский F1’
  • ‘Маша F1’
  • ‘Конни F1’
  • ‘Легенда F1’
  • ‘Клавдия F1’
  • ‘Татьяна F1’
  • ‘Серёжа F1’


Не все сорта огурцов подойдут для комнатного выращивания

Хорошие отзывы также о сортах:

  • ‘Грибовчанка’
  • ‘Дебют’
  • ‘Зозуля’
  • ‘Регтайм’
  • ‘Вавилон’
  • ‘Апрельский’
  • ‘Полет’
  • ‘Ухажер’
  • ‘Атлет’
  • ‘Королёк’
  • ‘НИИОХ-412’
  • ‘Кукарача’

А также ‘Лилипут F1’, ‘Теща F1’, ‘Зятек F1’ и другие гибриды, список которых вы найдете в статье Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш».

Если вы только начинаете выращивать огурцы дома — выбирайте из этих сортов и гибридов, не прогадаете.

Выбрать семена вам поможет наш маркет, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Там вы найдете многие сорта и гибриды, описанные в этой статье. Посмотреть подборку и выбрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике.

Необходимые условия

Томаты

Красный томат — овощ явно не зимний и не весенний. Поэтому свежие помидоры со своего огорода в апреле и мае — это непередаваемое удовольствие (да и гордость, что ни говори!).

Многие не решаются выращивать томаты в квартире, боясь, что у них это попросту не получится. А знаете, усыпанные красными плодами кусты на подоконнике — это только на первый взгляд «ужас как сложно». Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек. Растят же почти все в своих квартирах цветы, а ведь это процесс ничуть не менее сложный 🙂


Вырастить помидоры в домашних условиях может любой человек

Если вы загорелись желанием попробовать свои силы в выращивании домашних томатов, прислушайтесь к советам наших опытных дачников.

Подходящие сорта

Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды. Не связывайтесь с высокорослыми сортами — намучаетесь. Лучше выбрать низкорослые (или даже карликовые). Также стоит пожертвовать любовью к крупным помидорам, лучше посадить мелкоплодные сорта — они быстрее и легче поспеют.

В продаже на сегодняшний день достаточно много семян томата тех сортов и гибридов, которые специально предназначены для домашнего выращивания:

  • ‘Балконное чудо’
  • ‘Комнатный сюрприз’
  • ‘Балконный красный F1’
  • ‘Аляска’
  • ‘Бетта’
  • ‘Жемчужина красная’
  • ‘Жемчужина жёлтая’
  • ‘Бонсай’
  • ‘Японский комнатный’
  • ‘Новость Канады’

Особой любовью пользуются карликовые:

  • ‘Минибел’
  • ‘Бонсай микро F1’
  • ‘Пиноккио’
  • ‘Флорида петит’
  • ‘Черри Пигмей’
  • ‘Лиза F1’
  • ‘Зеленушка F1’

Замечательны ампельные сорта, которые великолепно смотрятся в подвесных кашпо — такие как:

  • ‘Черри’
  • ‘Талисма’
  • ‘Жёлтая груша’
  • ‘Перуанский домашний’
  • ‘Ильди’

Загляните также в статью Лучшие сорта и гибриды горшечных томатов.


Для домашнего огорода подойдут самоопыляемые гибриды

Совет: вам в магазине предложат достаточно много сортов томатов, уверяя, что они прекрасно подходят для домашнего выращивания. Слушая это и веря продавцу, вы всё-таки внимательно прочитайте, что написано на упаковке: на нужных нам пакетиках есть специальные пометки «Домашний огород», «серия Урожай на окне» или же «Рекомендуется для горшечного выращивания». Вот если вы такую надпись увидели — смело платите деньги)

Многие из перечисленных выше сортов вы легко найдете в продаже с помощью нашего маркета. Посмотреть подборку лучших горшечных томатов и сравнить предложения разных интернет-магазинов.

Необходимые условия

Уход за «домашними» помидорами мало отличается от ухода за ними на даче или приусадебном участке.

  • Томаты — растения светолюбивые, поэтому для них желательно выбрать южную, юго-восточную или восточную сторону. Зимой в условиях квартиры они нуждаются в подсветке (более подробно об освещении вы сможете прочитать в статье 10 секретов домашнего огорода).
  • Не любят застоя воздуха, боятся сырых помещений.
  • А вот сквозняков не боятся, поэтому смело проветривайте комнату, где «живут» помидоры.
  • Оптимальная дневная температура для выращивания: до цветения и плодоношения — +22. +25°C (ночная — около +17°C) , а потом — желательно на 2-3°C выше.
  • Полив, как и в открытом грунте, требуется редкий, но обильный.


Уход за домашними томатами имеет мало отличий от ухода за ними на даче или приусадебном участке

Совет:
если хотите, чтобы помидорный кустик был симметрично развитым и красивым, разворачивайте его ежедневно на 180° по отношению к свету из окна — тогда он будет наращивать зелёную массу равномерно со всех сторон (некоторые хозяева поворачивают горшочки с кустами на 90°, считая, что будет ещё равномернее))

Перец сладкий (болгарский)

Этот южный сочный овощ вполне идёт на «одомашнивание», он неприхотлив, красив и очень полезен. Хотя и придётся набраться терпения — первые сладкие перчики вам удастся попробовать лишь через 5-6 месяцев после всходов.

Читайте также:  Сорт картофеля Ароза: описание, посадка и уход


Перец сладкий (болгарский)

Выращивать его дома, по меньшей мере, интересно. Да и выгодно в том числе. Чем выгодно? Да тем, что перец — растение многолетнее, и посаженные сегодня кусты будут целых 2-3 года радовать вас своим урожаем. Заманчиво? А то! Если вы решились добавить на свой подоконник сладкий перец, знакомьтесь с секретами его выращивания.

Подходящие сорта

Как и в случае с огурцами и помидорами, для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды. В домашней культуре лучше всего себя зарекомендовали сорта универсального назначения, использующиеся как для посадки в открытый грунт, так и в защищённый:

  • перец комнатный ‘Патио-Иво’, который радует своими яркими жёлтыми плодами в любое время года на подоконнике или балконе;
  • толстостенный перец улучшенной селекции ‘Калифорнийское чудо’ — высотой до 75 см, с красивыми ярко-красными плодами с ребристой поверхностью;
  • среднеранний высокоурожайный гибрид голландской селекции ‘Юпитер F1’ с очень крупными мясистыми плодами, меняющими окраску от зелёной к красной;
  • очень сладкий перец сорта ‘Ода’ — фиолетовой окраски, низкорослый (35-50 см) и очень урожайный.


Для домашнего огорода нужно подбирать раннеспелые самоопыляемые гибриды

Хорошие отзывы получили среднеранние сорта:

  • ‘Ласточка’
  • ‘Болгарский-79’
  • ‘Подарок Молдовы’
  • ‘Новогошары’
  • ‘Винни-Пух’

Необходимые условия

Болгарский перец не будет «капризничать» и отблагодарит хорошим урожаем, если соблюдать несколько важных для него условий:

  • Это растение южное, поэтому поселить его надо в самую солнечную комнату, где больше всего света. Если света будет недостаточно, нужно будет «досвечивать» искусственно.
  • Сладкий перец — неженка, он не любит сквозняков.
  • Оптимальная температура воздуха для его содержания — +20. +26°C (ночью +18. +20°C).
  • Регулярное рыхление грунта обязательно.
  • Перец нуждается в защите от вредителей (тли и паутинного клещика).
  • В период плодоношения перец нужно подвязывать к шпалере.

Совет: растить на одном подоконнике (да и в одной комнате) сладкий и горький перец категорически не рекомендуется — в результате перекрёстного опыления весь перец у вас окажется горьким (расстояние в 2-3 м до соседнего подоконника — не преграда, можете не проверять))

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее))


Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет!

Кстати, особо стоит подчеркнуть, что все представители «горькоперечников» обладают высокой декоративностью и обязательно станут украшением вашего домашнего огорода!
Думаю, вас и уговаривать-то не пришлось)) Осталось только пробежать глазами несколько строк необходимой информации.

Подходящие сорта

Для домашнего выращивания лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. К радости любителей острого, практически все сорта горького перца полностью отвечают своему назначению)


Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Это сорта и гибриды:

  • ‘Астраханский 147’
  • ‘Слоновый хобот’
  • ‘Украинский горький’
  • ‘Бабье лето’
  • ‘Огонёк’
  • ‘Пиковая дама’
  • ‘Пупсик’
  • ‘Кармен’
  • ‘Суперчили F1’
  • ‘Курьёз’


Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Особые отзывы получили два сорта перца:

  • ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
  • ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Необходимые условия

Чтобы кусты горького перца росли и развивались без проблем, с самого начала нужно выполнить несколько базовых условий.

  • Подготовить качественный почвенный субстрат.
  • Растения лучше всего размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах, где больше всего света. При недостатке освещения в зимний период обязательно производить досвечивание.
  • Не допускать пересыхания почвы.
  • Не пасынковать, тогда куст будет объёмным и «богатым».
  • Во время плодоношения подкармливать, так как оно, как правило, обильное и быстро истощает почву.

Выбрать семена перца вы также можете с помощью нашего иллюстрированного каталога, где представлены товары крупнейших интернет-магазинов. Посмотреть подборку сортов и гибридов сладкого и горького перца для домашнего огорода.

Как вырастить огурцы и помидоры на балконе: практические советы

Не обязательно быть владельцем земельных соток и поликарбонатных теплиц, чтобы похвастаться собственноручно выращенными огурцами и томатами. Для этого и балкона хватит при наличии желания, разумеется.

Помидоры не боятся сквозняков. Они их любят и переносят лучше, чем жару.

Требования к балкону

Все живое любит свет, поэтому солнечная, южная сторона для выращивания помидоров и огурцов в условиях балкона желательна и даже обязательна. Подойдет и юго-восточная сторона. А вот северная и юго-западная помидорам и огурцам противопоказаны.

Первая из-за того, что темно, а вторая – очень жарко. В обоих случаях помидоры и огурцы будут скидывать цвет и завязи.

Нужна золотая середина: не жарко, не холодно, чтобы солнце не палило, но светило и освещало достаточно для выращивания и комфортной жизни на балконе.

Надо также учитывать, застеклена ли лоджия или нет. Если у вас она открытая, то с выносом рассады торопиться до 15 мая не нужно. Рассада не перенесет ночных перепадов температур. А если и перенесет, то будет больной и заторможенной в развитии. Урожая вы можете и не дождаться.

Огурцы не любят сквозняки и прямые солнечные лучи.

Выбираем посевной материал

Как театр начинается с вешалки, так урожай – с правильных семян. Для разных целей и семена выбираются разные. Что хорошо для открытого грунта, то не годится для теплиц, что не годится для теплиц, для балкона будет в самый раз.

Надо учесть особенности балкона – ограниченность пространства, расположение балкона-лоджии (северное, южное), сезонность. А потому для выращивания помидоров и огурцов на балконе подойдут только:

Обычно это гибриды, о чем свидетельствует буква «F» на пакете с семенами.

Поклонники такой культуры как томат положительно отзываются о сортах:

  • Макс;
  • Балконное чудо;
  • Балкони Ред;
  • Жемчужина желтая;
  • Бонсай микро;
  • Сибирские скороспелые.
    Эти сорта специально селекционировались для выращивания на балконе.

Если речь идет об выращивании огурцов, то по оценкам хороши гибриды:

  • Клавдия;
  • Сережа;
  • Легенда.
    Подойдут и длинноплодные сорта, типа Зозули, Вавилона, в силу того, что растут они быстрее и начинают давать урожай раньше своих собратьев.

Если в помидорах ценится низкорослость, чтобы не подвязывать кустик, то в огурцах все равно придется подвязывать, поэтому надо заранее позаботиться о шпалере.

Важные факторы успешного посева:

  • Правильный посевной материал;
  • Вместительный горшок, хороший дренаж, питательный грунт.

Видео:

Рецепты хороших почвенных смесей

  • Готовые почвенные субстраты, специализированные – «Томат, перец», «Огурец».
  • В равных пропорциях смешать три компонента: обычную садовую землю, торф и перегной (лучше навозный).
  • Торф и песок – по одной части и 2 части листовой земли.
  • Садовая земля и перегной из компоста – пополам. Плюс стакан золы и столовая ложка азофоски.

Готовую смесь пролить крепким раствором марганцовки для обеззараживания.

Плотно утрамбовываем смесь в плошки, ведра, ведерки и прочие емкости. Для выращивания помидоров на балконе достаточно 3-литровой емкости, для огурцов – не меньше 5-литровой. На дно нужно положить дренаж – черепки или гравий.

Выращивание огурцов в пластиковых бутылках

Выращивание огурцов на балконе в пластиковых бутылках ничем не отличается от выращивания огурцов на грядке или в теплице. В первую очередь, им необходимы свет, влага и тепло.

В дело идет обычно 5-литровая пластиковая бутылка. Меньше тара – меньше урожай . С грунтом мы уже определились – он должен быть рыхлым и питательным. Рыхлость нужна для того, чтобы корни дышали. Питательность – чтобы корням было чем питаться.

Схема разреза бутылки для выращивания огурцов на балконе.

У бутылки, пластиковой канистры срезается верхушка с горлышком. Можно разрезать бутылку пополам вдоль, тогда у вас получится импровизированный ящик. Можно разрезать пополам поперек, верхнюю часть вставить в нижнюю горлышком вниз. На дно налить воду. Так у вас получится самополивный горшочек для выращивания огурцов и помидоров на балконе или лоджии.

Обучающее видео:

Как вырастить рассаду помидоров

Рассаду помидоров можно купить и готовую, но, если у вас есть семена, то можно попробовать и самому. Дело это несложное.

  • Проращивание семян. Можно и не проращивать, а положить в подготовленный грунт сухими, накрыть кусочком целлофана и поставить в теплое место, не обязательно светлое. Например, на батарею.
    Но кто-то предпочитает путь проращивания. Для этого нужно сухие семена завернуть в марлю, намочить. Поставить в теплое место и следить, чтобы марля не высыхала. Через несколько дней семена проклюнутся. Значит, пора сажать.
  • Пикировка. Когда растение даст уже по хорошему третьему листочку и слегка оформится, его можно подвергнуть пикировке – прищипнуть ему кончик корня.

При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. Кроме пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.

После того, как основная часть плодов сформировалась, верхушку растения прищипывают.

Нюансы выращивания помидор на балконе

Это самоопыляемое растение, а потому во время цветения нужно ему помочь – слегка потрясти кустики, веточки с цветочками. Если балкон открыт, то за вас это могут сделать проветривание и сквозняк.

  • Помидоры не любят избыточный полив . При переувлажнении может развиться грибковое заболевание. Поливать их нужно 1-2 раза в неделю, но сразу как следует. Вода должна быть комнатной температуры.
  • Подкормку на балконе производят раз в 10 дней , не чаще. Если с этим делом переборщить, растение начнет «жировать» – будет наращивать зеленую массу, а цветочных кистей станет мало.
  • Позволяйте помидорам вызреть на кусту. Так они будут слаще и вкуснее.

Как правильно вырастить томаты на балконе, смотрим видео:

5 нюансов выращивания огурцов на балконе

  1. Огурцы любят воду. Поливать их надо часто.
  2. Огурцам надо, чтобы было влажно, светло, но и полутень им очень нравится. При пересушенной почве огурцы будут сбрасывать цвет и завязи. А от солнцепека получат ожоги листьев.
  3. Выбирайте семена гибридов . У них больше цветков женского типа, а значит, и выше урожайность огурцов.
  4. Для нормального выращивания огурцов на балконе нужна большая емкость – не менее 5 литров – с хорошей, рыхлой землей.
  5. Корневая система огурцов очень теплолюбива и холодную почву на балконе она не вынесет.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Овощи на балконе: 5 секретов урожая

Как вырастить на балконе овощи.

Если вы хотите вырастить маленький огород на лоджии или даже подоконнике, сейчас самое время заняться этим. Огурцы, помидоры, перец, выращенные вами, безусловно, будут самыми вкусными и в период цветения и плодоношения украсят интерьер.

Конечно, он не сможет полностью прокормить семью, но позволит не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Ведь так приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус. Выращенные своими руками овощи всегда самые вкусные и ароматные, ведь вы растили их с любовью.

Обычно люди стараются вырастить овощи на подоконнике в разгар зимы. Когда дачи замело снегом, а с землей повозиться хочется.

Но это занятие для более опытных овощеводов (нужна подсветка, а это сводит к минимуму всю экономию). Сейчас световой день очень длинный и вырастить урожай на подоконнике совсем не сложно. Главное — желание и немного терпения.

Плохая экология — это ложка дегтя в нашей бочке меда, воздух в городах не особенно чист. Но ведь и продукты, которые мы покупаем на рынке, выращены далеко не в экологически чистых зонах.

К тому же, неизвестно, сколько ядохимикатов им пришлось впитать. А на своей миниатюрной грядке вы можете уменьшить поступление вредных веществ в овощи.

Достаточно соблюдать элементарные правила:

  • внесение в почву органических веществ делает менее доступными для растений ртуть, свинец и кадмий;
  • серосодержащие удобрения ограничивают подвижность ртути и делают ее недоступной для растений;
  • известкование почвы предохраняет от накопления в плодах большого количества вредных химических веществ. Можно использовать для этого и настой древесной золы, привезенной с пикника.

Огурцы на балконе

Хрустящие огурчики — самый распространенный овощ на наших подоконниках.

Они быстро растут и сейчас еще смело можно выращивать их из семян. При выборе сорта отдайте предпочтение самоплодным тепличным гибридам.

Горшок для растения должен быть не менее пяти литров (лучше десять). На дно обязательно уложите дренаж (керамзит, глиняные черепки). Почва должна быть рыхлая, плодородная и не кислая.

Добавьте на 10 литров субстрата 2 ст. ложки нитрофоски, 1 ч. ложку сульфата магния, стакана древесной золы. Семена желательно предварительно замочить, а затем посеять по одному в горшочек.

Хорошо бы “поселить” огурец на восточном окне. На южной стороне не обойтись без защиты от палящих лучей солнца.

Огурцы хорошо растут и плодоносят при повышенной влажности воздуха. Поставьте на подоконник емкости с водой и в жаркие дни увлажняйте воздух из опрыскивателя с тонким распылом (чтобы на листьях не оставалось капель).

Подкармливать растение начните через месяц после посадки. Сейчас в продаже большой выбор удобрений для каждой конкретной культуры, пользоваться ими очень удобно.

Позаботьтесь о шпалере, чтобы огуречная лиана красиво увивала окно. В нижних узлах нужно удалить боковые побеги и женские цветки. Остальные боковые побеги нужно укоротить.

Внимательно прочитайте рекомендации на пакетике с семенами. Ведь у каждого сорта — свои особенности.

Помидоры на балконе

Помидоры все активнее “завоевывают” подоконники.

Селекционеры вывели очень много сортов томата специально для выращивания в комнате. Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью.

Плоды на них мелкие, но очень вкусные и ароматные. А за счет того, что на кустике их много, урожай получается вполне приличный.

На рынке сезон продажи рассады еще не окончен. Купите несколько кустиков и вы убедитесь, что вырастить помидоры на подоконнике совсем не сложно.

Вместительный горшок, хороший дренаж, питательный грунт — вот основные условия успеха.

Томаты не любят влажный воздух, их не нужно опрыскивать. Поливать почву в жаркую погоду нужно ежедневно, в пасмурную — один раз в неделю.

Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление.

Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах.

Прекрасно растут на подоконниках и родственники томатов — баклажаны.

Перец — настоящая находка для миниатюрного огорода. Особенно острый. У него компактный куст и разноцветные яркие мелкие плоды.

Выглядит растущий перец, как шикарный букет, и польза от него немалая. Плоды можно засушить и одно растение полностью удовлетворит ваши потребности в остром перчике.

Если вы хотите вырастить сладкий перец на балконе, одного растения будет недостаточно. Сейчас еще не поздно купить рассаду на рынке. Выбирайте сорт с некрупными плодами.

Красиво смотрятся на одном окне разноцветные перчики. А вот острый со сладким рядом выращивать не стоит. Лучше разместить их в разных комнатах. Иначе горькими могут стать плоды на всех кустах.

Главное требование перца — рыхлый субстрат. Корни должны дышать. Не переусердствуйте с поливом и чаще (но неглубоко) рыхлите почву.

Поливайте только теплой водой. Если погода стоит жаркая, утром и вечером смачивайте листья.

Зелень и пряности на балконе

Зелень и пряности также совершенно необходимо постоянно иметь под рукой. Чтобы не покупать пучок петрушки или укропа, когда нужна всего одна веточка.

В комнате можно вырастить различные сорта салата, горчицы, укропа и всевозможных пряностей.

Добавляя их в салаты, мясные блюда, супы, вы сможете придавать совершенно новые вкусы самым обычным блюдам. К тому же, это настоящий кладезь витаминов.

Эти растения скороспелы и просты в уходе. Но есть одна особенность — температура должна быть Лучше отложить их посев до ранней осени.

Выбор культур для вашего подоконника зависит от вкуса и фантазии. Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты, многолетних луков и всего, что вы любите, и пересадить в горшочки. Получится очень просто, красиво, удобно и выгодно.

5 секретов успеха мини-огорода на балконе

1. Отдайте предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам.

На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их получится мало или они долго не будут созревать.

Маленькие плоды зреют постепенно, и вы каждый день сможете срывать к ужину свежие овощи.

2. Не допускайте пересыхания почвы. В жару это случается очень часто. Растение может сбросить цветы и завязь. Если у вас нет времени следить за влажностью почвы, устройте “поливальную систему”.

Вкопайте в землю пластиковую бутылку, сделав в ней предварительно несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды.

Корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

3. Защитите растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят.

“Затонируйте” стекла белой бумагой — и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

4. Не злоупотребляйте удобрениями, поговорка “кашу маслом не испортишь” здесь неуместна.

Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать).

Чтобы не обжечь корни, растение сначала полейте чистой водой, а уж потом — раствором удобрения.

5. Не заставляйте растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, вы не увеличите урожай, а, напротив, можете вовсе его лишиться.

Если лишние растения некуда пересадить — лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся отблагодарят вас щедрым урожаем.

Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе

Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву на рассаду и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта, так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и пошаговая инструкция по непосредственному посеву

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Место: освещенность и температурный режим

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).

Емкость для посадки

Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).

Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).

Подходящая почва

Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола.

Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — Фитоспорина.

Подготовка семян

Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):

  • Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
  • Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

  • Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

  • Предварительно подготовленные семена огурцов размещают на глубину в 1,5-2 см.

Обратите внимание! Лучше сразу посеять несколько семян, а затем уже удалить самые слабые ростки. Либо выращивать с пикировкой, но помнить, что на 1 растение должно приходиться 5 литров земли. Либо посеять так, чтобы семена были на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга (например, всего 2 растения в одном среднем балконном ящике длиной 60-70 см).

  • Засыпают грунтом.
  • Снова поливают.
  • Контейнер накрывают стеклом или укрывают пленкой.

Это необходимо для создания тепличных (парниковых) условий для быстрого прорастания и появления молодых ростков.

  • Емкость ставится в темное и теплое место (температура для прорастания — не менее +25 градусов, а лучше даже +27).
  • После появления первых ростков пленку следует сразу снять и переставить емкость в светлое, чуть менее теплое место, т.е. температура снижается до +20…+23 градусов.

Видео: технология выращивания огурцов на балконе в домашних условиях

Как ухаживать за огурцами на подоконнике или балконе

Мероприятия по уходу за огурцами, выращиваемыми в квартире, аналогично тем, которые вы проводите, когда ухаживаете за растениями в открытом грунте или теплице.

Полив

Поливать нужно только утром, чтобы к вечеру почва могла слегка подсохнуть. Помните, что влажная почва сильнее остывает.

Несомненно, полив нужно проводить по мере подсыхания грунта.

Огурцы очень любят влажность, а значит, их следует периодически опрыскивать (только по утрам). Тем более это важно делать в условиях квартиры, особенно зимой, когда воздух сухой из-за батарей.

Кстати! Когда растения еще маленькие (после всхода), их лучше увлажнять через шприц, чтобы не спровоцировать вымывания корней.

Сам полив осуществляется только отстоянной водой комнатной температуры (ни в коем случае не холодной, только слегка теплой).

Подкормка

Как правило, проводить подкормку «квартирных» огурцов стоит чуть чаще, чем уличных, т.к. в домашних условиях им сильнее не хватает питания.

Схема подкормки стандартная (как и при выращивании в открытом грунте):

  • для набора зеленой массы (до цветения) — азотные удобрения;
  • во время цветения — азотно-калийно-фосфорные (калия побольше);

В период цветения очень хорошо дать внекорневую подкормку (провести опрыскивание) бором для лучшей завязываемости плодов.

  • плодоношения — калийно-фосфорные (больше калия).

В общем-то, вы можете использовать любые подходящие удобрения, причем как поливать под корень (чаще), так и опрыскивать по листу, делая внекорневую подкормку (реже).

Так для подкормки огурцов на подоконнике можно использовать комплексные минеральные удобрение, например, Фертика или Агрикола.

Если вы сторонник органических подкормок, то можно использовать куриный помет (готовить раствор по инструкции).

Либо можно применять Биогумус, который создается на основе жизнедеятельности дождевых червей (продается как в бутылках, так и в пакетах). Опять же нужно приготовить жидкую подкормку (по инструкции).

Формирование (пасынкование) и подвязка

Обычные сорта огурцов (не партенокарпические) прищипывают по главному стеблю, в районе 5-6 листа, таким образом формируя пышный куст.

А вот с партенокарпическими сортами так поступать нельзя, поскольку у них именно по главному стеблю располагаются цветочные завязи. Как правило, их лучше формировать в 1 стебель, а когда он дорастет до потолка, то уже прищипывать верхушку.

Не забывайте по мере роста оперативно обрезать усы. Они имеют свойство вытягивать большое количество питательных веществ (забирают весь сок), не давая растению полноценно развиваться и наливать плоды.

Да, огурцам удобно цепляться усами, но будет куда эффективнее, если вы их подвяжите вручную.

Следует обязательно осуществлять подвязку плетей (чтобы растение не завалилось). Каждую плеть нужно аккуратно направить и подвязать к шпалере или натянутой веревочке.

Кстати! Если хотите получать более ранний урожай, то следует удалять верхние завязи, оставляя только самые нижние. При этом чем меньше их будет, тем раньше созреют плоды.

Кроме того, стоит учитывать, что все нижние завязи до 5 листа также нужно убирать.

Однако стоит учесть, что когда вы даете завязаться и созреть всем самым первым огурчикам, то часто получается так, что все последующие завязи желтеют и отваливаются. Это происходит потому, что из-за раннего плодоношения остановился рост корневой системы и растению попросту не хватает питания. Поэтому, если вы хотите получать хорошие и продолжительные урожаи, то все первые цветы нужно обрывать, не давая огурцам завязываться. А когда у ваших кустов разовьется мощная корневая система, как впрочем и надземная масса (плети высоко вытянутся), то завязи пойдут по всей длине лиан.

Опыление

Так как для выращивания в квартире рекомендуется сеять именно партенокарпические сорта, которые не требуют опыления, то, как правило, проблем быть не должно. Если же завязь опадает, не опылившись, то вы можете достаточно просто сделать это вручную : нужно взять пустоцвет (мужской цветок),оборвать у него лепесточки, достать тычинку и дотронуться (опылить) ей до женского цветка (на нём сзади есть небольшой огурчик).

Проблемы, возникающие при выращивании огурцов в домашних условиях

  • Если рассада вытянулась, это значит, что ей не хватает света, и возможно, нужно подсыпать немного почвенной смеси. Подсыпать рекомендуется 2-3 раза в месяц.
  • Если у вас сохнут нижние листья, то, вероятно, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности в комнате.
  • Если желтеют нижние листья, то рассаде огурцов необходима подкормка полным комплексным удобрением.
  • Если завелся клещ, то для борьбы с ним лучше использовать биопрепараты (фитоверм, битоксибациллин). Обильно опрыскивать обе стороны листа, а самые старые и наиболее пострадавшие листья удалить.
  • Если заметили появление мучнистой росы — пролейте землю и опрыскайте листья Фитоспорином.
  • Если огурцы начали горчить, это значит, что в плодах выработалось очень много кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.

Совет! Сажайте те сорта огурцов, которые имеют в описании фразу «генетически без горечи». Такие огурцы никогда (ни при каких условиях) не будут горькими.

Сроки всходов и сбора урожая домашних огурцов

В большинстве случаев всходы появляются в течение 3-5 дней после посева (если предварительно проращивали семена, то раньше, если сеяли сухим, то позже).

Длительность созревания определяется уже конкретным сортом (его сроками созревания). Некоторые способны дать первый полноценный урожай уже через 40-55 дней (скороспелые).

Внимание! Для сбора урожая нужно ориентироваться на объемы огурцов. Если размер плода достигает 8-10 см, то его уже можно срывать. Оперативно собирая урожай и не давая ему перерастать, можно получить еще один (повторный) урожай.

Многие сорта, выращенные в зимние месяцы, подходят не только для употребления в пищу в свежем виде, но и для засолки.

Но, конечно, не стоит рассчитывать на урожаи с подоконника, чтобы делать закатки во время зимы 🙂

Совет! Обязательно посмотрите следующий ролик, в нем автор показывает фотографии всех стадий роста огурцов в квартире.

Видео: огурцы за 50 дней на подоконнике

Таким образом, не стоит упускать возможности посеять огурцы у себя на окне и получить у себя в квартире свежие овощи. Разумеется, для успешного выращивания вам придется потрудиться, чтобы обеспечить обилие света и требуемый уход. Но если постараться (задаться целью и идти к ней), то вырастить огурцы у себя дома смогут даже начинающие домашние огородники-любители.

Видео: огурцы на подоконнике — от посева до урожая

Лучшие сорта огурцов для выращивания на балконе и подоконнике

Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.

Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.

Советы по выбору сорта

Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.

Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.

Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.

Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:

  • Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
  • Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
  • Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,
  • Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.

Покупая семена, учитывайте эти параметры.

Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.

Сорта балконных огурцов

Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.

Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.

Сорт «Балконное чудо»

Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.

Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.

Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.

Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.

Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.

Сорт «Городской огурчик»

Гибрид, который культивируется на лоджии или в квартире.

  • пучковый корнишон;
  • междоузлия недлинные;
  • мелкие листы;
  • повышенная теневыносливость;
  • начинает плодоносить на 39-41 день;
  • развивается по 4-10 завязей;
  • плоды длиной 10-13 см, весом 70-95 грамм.

Огурчик очень вкусный в свежем виде. Зеленцы хорошо подходят для консервирования. Овощи можно выращивать на открытой грядке и под пленочным укрытием. Жизнестойкий и неприхотливый.

Сорт «Махаон»

Отличительное свойство сорта – плоды созревают рано. Гибрид с цветками женского типа цветения, пучковой, корнишонный, партенокарпический. У него укороченные междоузлия. Побеги по бокам густые, но короткие. В узлах завязывается от 2 до 11 штук будущих плодов.

Зеленцы веретенообразной формы. Их длина до 12 см, вес – 60 -110 грамм.

Вкус огурцов отличный. Они сочные, пахучие, наливные. Вкусовые качества сохраняются при засолке и мариновании.

Сорт неприхотливый, жизнестойкий к огуречным болезням.

Огурцы отлично подходят для культивирования на балконах и подоконниках. Их можно выращивать на открытых грядках и под пленкой.

Огурец Апрельский

Гибрид женского типа цветения, самоопыляющийся, пригодный для выращивания на подоконнике и балконе. Плоды начинают созревать на 40-45 день после посадки семян. Отличительные признаки данного сорта.

  1. Растение невысокое, кустовое, не выше 30 см.
  2. У овощей форма цилиндра. На шкурке — крупные бугорки и шипы белого цвета.
  3. Масса плода не превышает 220-250 грамм.
  4. Мякоть зеленцов наливная, аппетитная, без горчинки.
  5. Если плоды не собрать вовремя, они пожелтеют и перерастут.
  6. Сорт жизнестойкий к болезням.
  7. При хорошем, регулярном уходе за растением, повышается урожайность до 15 кг с 1 квадратного метра.

При культивировании на грядке урожайность повышается на 35-45 %.

Балаган

Сорт обладает всеми признаками, свойственными для выращивания на балконе или подоконнике.

  1. Растение теневыносливое, стойкое к засушливости, с сильной, но компактной корневой системой.
  2. Листья некрупные, не закрывают сами себя, для замкнутого пространства.
  3. Короткие междоузлия, в них от 3 до 9 завязей.
  4. Плоды небольшие, долго не перерастают.
  5. Сорт скороспелый. Созревание зеленцов начинается на 41-43 день.
  6. Дает неплохие урожаи. Жизнеспособный к огуречным болезням.

Произрастает дома и на грядках.

Дебют

Гибрид самоопыляющийся, рано созревающий, дающий высокие урожаи, с цветками женского типа цветения. Употребляется в свежем виде. По форме зеленцы похожи на цилиндр. На поверхности кожуры – бугорки. Плоды длиной 12-14 см, весом до 100 грамм. За отменный вкус огурцы полюбились огородникам. Для консервирования не годятся.

Растение невысокое с пучковой завязью. Побеги по бокам растут быстро, но недлинные. Сорт отличается жизнеспособностью к болезням, не требует особого дополнительного ухода.

Сохраняет все свойства при выращивании на грядках и в теплице.

Зозуля

Огурец давно известный и очень популярный среди дачников и любителей -огородников. Растение небольшое, не раскидистое. Куст жизнестойкий, невосприимчивый к болезням.

Плоды имеют цилиндрическую форму, на кожуре — бугорки и не слишком заметные шипы. Огурцы длинные 20- 22 см, вес — 220 грамм.

Овощ славится своим вкусом. Мякоть сочная, душистая, сладковатая. Горечи нет.

Огурец дает достойный урожай при посадке под пленку. На открытой грядке урожай слабее, чем в теплице.

Изящный

Исключительный сорт зеленцов, опыляемый пчелами. Его культивируют на балконе или подоконнике. Селекционеры вывели много форм гибридов этого типа, что дает вероятность добиться богатого урожая даже без пчелок.

Зеленцы имеют форму эллипса, темно-зеленые, с бугорками на кожуре. Огурцы, отличные на вкус в свежем виде. Хороши для засолки и маринования.

Устойчивый к огуречным болезням, легко переносит температурные колебания. Может сам опылять другие растения, находящиеся поблизости.

Колибри

Самоопыляющийся корнишонный гибрид. Побеги с боков маленькие.

  1. Растение начинает плодоносить на 38-42 день после посадки семян.
  2. Междоузлия укороченные, в каждом формируется 3-10 завязей.
  3. Сорт теневыносливый. Жизнестойкий к болезням.
  4. Листья у растения некрупные.
  5. Плоды напоминают цилиндр. На кожуре мелкие бугорки и белые шипы.
  6. Овощи не перерастают.

Огурец безупречно подходит для выращивания на лоджии или подоконнике.

Маша F1

Гибрид раннего поколения. Сорт дает большие урожаи, плоды созревают рано. Овощи появляются уже на 36-37 день после посадки. Растения самоопыляющиеся. Сорт жизнестойкий к болезням, спокойно переносит перепады температур.

Темно-зеленые плоды с крупными бугорками на кожуре. Кожица толстая, но жуется легко. Зеленцы сочные, душистые, хрустящие, сладковатые на вкус. Горечь отсутствует

Гирлянда

Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.

Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.

Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.

Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.

Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.

Советы по выращиванию

Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.

Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.

  1. Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
  2. Создайте условия для благоприятного роста растений.
  3. Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
  4. Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
  5. Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
  6. Предотвращайте появление сквозняков.
  7. Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.

Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.

Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.

  1. Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
  2. Посадите семена.
  3. Создайте благоприятную среду для роста растения.
  4. Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
  5. Подкармливайте растения.

Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.

Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.

Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:

  • через 2 недели после проращивания семян;
  • через неделю после первой подкормки.

Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.

  1. Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
  2. Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
  3. Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.

Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.

Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.

Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.

Читайте также:  Картофель"Аврора": описание сорта, характеристики и фото
Ссылка на основную публикацию