Капуста Миррор F1: подробное описание, отличие от других видов, достоинства и недостатки, инструкция по уходу

Характеристика капусты сорта Миррор F1

Капуста Миррор является одной из самых распространенных овощных культур, выращиваемых на дачных участках. Сорт обрел популярность, благодаря высоким вкусовым характеристикам и неприхотливости в уходе.

Характеристика капусты сорта Миррор F1

Характеристика сорта

Миррор F1 — это гибридный сорт. Его преимущество — в стабильно высоком урожае. Даже при высокой влажности или, наоборот, сухой и жаркой погоде Миррор дает хороший урожай.

Отличительным свойством сорта является устойчивость к стрелкованию. Кочаны, не собранные на этапе технической зрелости, увеличиваются в размерах, но не идут в стрелки.

Описание кочана

Кочан вырастает средних размеров. Его вес не превышает 3 кг. Листья неплотно прилегают друг другу и формируют округлый, вытянутый у основания вилок.

Описание капусты Миррор:

  • светло-зеленый цвет на этапе технической зрелости овоща;
  • нежные прожилки на листьях, которые со временем не грубеют;
  • тонкая вытянутая кочерыга, пригодная в пищу.

В капустных листьях содержится большое количество глюкозы. Это делает их сладкими и сочными. Также овощ богат йодом, селеном, витаминами А, В и С.

Применение

Миррор капуста чаще всего используется в свежем виде. Она сладкая и сочная, поэтому подходит для приготовления салатов и овощных нарезок. Из овоща готовят холодные закуски с добавлением свежего огурца, моркови, редиса и репчатого лука. Так сохраняется максимум полезных витаминов и минералов, но употреблять такие салаты можно не позднее чем через 6-7 часов после приготовления.

Также капуста подходит для приготовления горячих блюд. Можно изготовить мясные или овощные голубцы, горячие гарниры, потушить овощ с томатом и морковью. Этот сорт не подходит для консервации на зиму, соления или квашения. Нежная структура листа теряет вкус и становится слишком мягкой. Такие блюда быстро портятся.

Посадка

Семена ультраранней капусты Миррор высаживают на рассаду в конце февраля или в первых числах марта. Это зависит от того, где будет расти овощ: в парнике, теплице или в открытом грунте.

Преимущество гибрида F1 видно сразу при прорастании семян. Всходы появляются на 6-7 день после посадки.

Вегетационный период при посадке под укрывной материал составляет до 50 дней. Если сажать семена в открытый грунт, период увеличивается до 60- 65 дней. Для выращивания Миррор в средней полосе грядки укрывают пленкой или другими теплосберегающими материалами.

Посев в грунт проводят в начале апреля. Глубина посева — 1,5-2 см. При заглублении семян наблюдается чрезмерное вытягивание растений.

Почва

Культура дает высокие урожаи не только на плодородных торфяных землях, но и на глинистых почвах. Важно менять места посадки капусты и соблюдать севооборот. Овощ сажают на участках, где ранее выращивались:

Готовить землю для посадки ранней капусты начинается с осени, участок перекапывают и удобряют. Для удобрения используют органику-компост, навоз и перегной. Ранней весной огород опять перекапывают, добавляя древесную золу.

Обеспечьте растения хорошим уходом

Подкормка капусты Миррор минеральными удобрениями происходит поэтапно:

  • В течение первой недели после посадки в открытый грунт рассаду подкармливают мочевиной. Раствор готовят из расчета 3 ст. л. на 1 ведро воды. Этого количества достаточно на 10 кустов.
  • Перед началом завязывания кочана культура нуждается в азоте. От этого зависит рост растения, размер и вес кочана.
  • Когда вилок завязывается, необходима подкормка органикой. Насколько часто, зависит от бедности или, наоборот, насыщенности почвы.

Органические удобрения, такие как птичий помет, навоз, древесная зола, готовят заранее, за сутки до подкормки. Удобрение заливают водой наполовину в большой емкости. Эту массу размешивают несколько раз до получения однородной жидкости. Перед самой подкормкой удобрение разбавляют водой в пропорции 1:10.

Ранняя капуста любит влагу, поэтому ее поливают 3-4 раза в неделю, нельзя допускать пересыхания почвы. После каждого полива землю рыхлят для доступа кислорода к корневой системе.

Первые урожаи при правильном уходе, подкормке и поливе собирают уже в середине мая. Если высадить рассаду с разницей в 1,5-2 недели, капусту собирают в 2 этапа.

Вредители и болезни

Капуста Миррор F1 устойчива к грибковым болезням. Даже такое заболевание, как фузариоз, не страшен гибриду этого сорта.

Навредить капусте способны насекомые:

  • Капустная муха причиняет вред корням растения, после чего листья желтеют и вянут. Она откладывает яйца у корневой шейки растения. Появившиеся на свет личинки подгрызают корни и проникают в кочерыгу, где питаются тканями растения. Капуста быстро погибает.
  • Капустная белянка повреждает листья капусты и уже завязавшиеся головки. Страшна не сама муха, а ее потомство. Насекомое откладывает яйца на листья капусты. После вылупления гусеницы пожирают головку изнутри.
  • Тля — мелкое насекомое, проживающее огромными колониями. Вредитель питается соками растения, что приводит к его истощению. Куст останавливается в росте и не формирует вилок. Если тля поражает молодую рассаду, она погибает.
  • Крестоцветные блошки — маленькие черные жучки, питающиеся листьями крестоцветных. Они быстро уничтожают все посадки.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредителями помогает обсыпание измельченной древесной золой и опрыскивание отваром табака. Для получения отвара 0,5 кг табачной пыли заливают 2 л воды. Раствор кипятят и процеживают, затем добавляют мыло. Получившуюся жидкость разводят в ведре воды. Этим раствором при необходимости опрыскивают листья и завязь капусты.

Также эффективен настой красного жгучего перца. Порошок настаивают в 1 л воды и после обильно опрыскивают им капустные кусты. Вреда для самого растения такая процедура не несет.


Капуста миррор f1: подробное описание, отличие от других видов, достоинства и недостатки, инструкция по уходу и посадке семян, а также болезни и вредители

Характеристика капусты сорта Миррор F1

Капуста Миррор является одной из самых распространенных овощных культур, выращиваемых на дачных участках. Сорт обрел популярность, благодаря высоким вкусовым характеристикам и неприхотливости в уходе.

Характеристика капусты сорта Миррор F1

Характеристика сорта

Миррор F1 — это гибридный сорт. Его преимущество — в стабильно высоком урожае. Даже при высокой влажности или, наоборот, сухой и жаркой погоде Миррор дает хороший урожай.

Отличительным свойством сорта является устойчивость к стрелкованию. Кочаны, не собранные на этапе технической зрелости, увеличиваются в размерах, но не идут в стрелки.

Описание кочана

Кочан вырастает средних размеров. Его вес не превышает 3 кг. Листья неплотно прилегают друг другу и формируют округлый, вытянутый у основания вилок.

Описание капусты Миррор:

  • светло-зеленый цвет на этапе технической зрелости овоща;
  • нежные прожилки на листьях, которые со временем не грубеют;
  • тонкая вытянутая кочерыга, пригодная в пищу.

В капустных листьях содержится большое количество глюкозы. Это делает их сладкими и сочными. Также овощ богат йодом, селеном, витаминами А, В и С.

Применение

Миррор капуста чаще всего используется в свежем виде. Она сладкая и сочная, поэтому подходит для приготовления салатов и овощных нарезок. Из овоща готовят холодные закуски с добавлением свежего огурца, моркови, редиса и репчатого лука. Так сохраняется максимум полезных витаминов и минералов, но употреблять такие салаты можно не позднее чем через 6-7 часов после приготовления.

Также капуста подходит для приготовления горячих блюд. Можно изготовить мясные или овощные голубцы, горячие гарниры, потушить овощ с томатом и морковью. Этот сорт не подходит для консервации на зиму, соления или квашения. Нежная структура листа теряет вкус и становится слишком мягкой. Такие блюда быстро портятся.

Семена ультраранней капусты Миррор высаживают на рассаду в конце февраля или в первых числах марта. Это зависит от того, где будет расти овощ: в парнике, теплице или в открытом грунте.

Преимущество гибрида F1 видно сразу при прорастании семян. Всходы появляются на 6-7 день после посадки.

Вегетационный период при посадке под укрывной материал составляет до 50 дней. Если сажать семена в открытый грунт, период увеличивается до 60- 65 дней. Для выращивания Миррор в средней полосе грядки укрывают пленкой или другими теплосберегающими материалами.

Посев в грунт проводят в начале апреля. Глубина посева — 1,5-2 см. При заглублении семян наблюдается чрезмерное вытягивание растений.

Культура дает высокие урожаи не только на плодородных торфяных землях, но и на глинистых почвах. Важно менять места посадки капусты и соблюдать севооборот. Овощ сажают на участках, где ранее выращивались:

Готовить землю для посадки ранней капусты начинается с осени, участок перекапывают и удобряют. Для удобрения используют органику-компост, навоз и перегной. Ранней весной огород опять перекапывают, добавляя древесную золу.

Обеспечьте растения хорошим уходом

Подкормка капусты Миррор минеральными удобрениями происходит поэтапно:

  • В течение первой недели после посадки в открытый грунт рассаду подкармливают мочевиной. Раствор готовят из расчета 3 ст. л. на 1 ведро воды. Этого количества достаточно на 10 кустов.
  • Перед началом завязывания кочана культура нуждается в азоте. От этого зависит рост растения, размер и вес кочана.
  • Когда вилок завязывается, необходима подкормка органикой. Насколько часто, зависит от бедности или, наоборот, насыщенности почвы.

Органические удобрения, такие как птичий помет, навоз, древесная зола, готовят заранее, за сутки до подкормки. Удобрение заливают водой наполовину в большой емкости. Эту массу размешивают несколько раз до получения однородной жидкости. Перед самой подкормкой удобрение разбавляют водой в пропорции 1:10.

Ранняя капуста любит влагу, поэтому ее поливают 3-4 раза в неделю, нельзя допускать пересыхания почвы. После каждого полива землю рыхлят для доступа кислорода к корневой системе.

Первые урожаи при правильном уходе, подкормке и поливе собирают уже в середине мая. Если высадить рассаду с разницей в 1,5-2 недели, капусту собирают в 2 этапа.

Вредители и болезни

Капуста Миррор F1 устойчива к грибковым болезням. Даже такое заболевание, как фузариоз, не страшен гибриду этого сорта.

Навредить капусте способны насекомые:

  • Капустная муха причиняет вред корням растения, после чего листья желтеют и вянут. Она откладывает яйца у корневой шейки растения. Появившиеся на свет личинки подгрызают корни и проникают в кочерыгу, где питаются тканями растения. Капуста быстро погибает.
  • Капустная белянка повреждает листья капусты и уже завязавшиеся головки. Страшна не сама муха, а ее потомство. Насекомое откладывает яйца на листья капусты. После вылупления гусеницы пожирают головку изнутри.
  • Тля — мелкое насекомое, проживающее огромными колониями. Вредитель питается соками растения, что приводит к его истощению. Куст останавливается в росте и не формирует вилок. Если тля поражает молодую рассаду, она погибает.
  • Крестоцветные блошки — маленькие черные жучки, питающиеся листьями крестоцветных. Они быстро уничтожают все посадки.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредителями помогает обсыпание измельченной древесной золой и опрыскивание отваром табака. Для получения отвара 0,5 кг табачной пыли заливают 2 л воды. Раствор кипятят и процеживают, затем добавляют мыло. Получившуюся жидкость разводят в ведре воды. Этим раствором при необходимости опрыскивают листья и завязь капусты.

Читайте также:  Можно ли сажать после редиса его же, что посеять там, где он рос, в этом году, уродятся ли огурцы, лук, помидоры

Также эффективен настой красного жгучего перца. Порошок настаивают в 1 л воды и после обильно опрыскивают им капустные кусты. Вреда для самого растения такая процедура не несет.

Капуста Миррор F1. Капуста гибридная Миррор F1. Основное о культуре: внешний вид, плюсы, минусы, выращивание

Популярные материалы

Today’s:

Капуста Миррор F1. Капуста гибридная Миррор F1. Основное о культуре: внешний вид, плюсы, минусы, выращивание

Капуста для салатов часто обладает невысокой плотностью, поэтому приготовить большую порцию из одной головки не удается. Миррор F1 выгодно отличается от классических мягких кочанов. Несмотря на небольшой размер, головка достаточно продуктивна. Сорт пришелся по вкусу кулинарам, поэтому фермеры все чаще его выращивают. Ниже можно ознакомиться с описанием методов культивирования овоща и другой важной информацией о нем.

Описание происхождения и внешнего вида гибрида

Капуста Миррор F1 – один из недавно выведенных голландских гибридов. Русскими овощеводами сорт стал культивироваться с момента регистрации в Госреестре (2009 г.). Растение официально разрешили выращивать в большинстве регионов РФ в теплицах, под более простыми укрытиями и на незакрытых грядках.

Внимание! Обозначение указывает, что капуста может быть выращена из семян, приобретенных у производителя. Выращенные на своем участке плоды не могут быть использованы для получения посадочного материала.

Капуста относится к подвиду белокочанных. Ее головки аккуратные. По сравнению с аналогичными овощами выглядят маленькими. Однако благодаря хорошей плотности небольшой кочан достигает массы 1,5 кг. Внешняя кочерыга капусты значительной длины, чего нельзя сказать о внутренней.

Листки, покрывающие головку снаружи, травянистого окраса с сероватым оттенком. Восковой блеск присутствует (см. фото). Внутри кочан желтовато-белый. Прожилки на листиках не грубые, при разжевывании незаметны.

ВидБелокочанная
Кочан, кочерыжкаВыровненный круглый, плотность хорошая. Внутри – короткая, снаружи — длинная
Вес плодадо 1,5 кг
Схема посадки60х30 см
Срок созреванияРаннеспелый (после помещения рассады в грунт – 45 – 50 (теплица), 55 – 60 (незакрытая почва)
Место высадкиТеплица, открытая грядка, парник
По типу использованияСалатный
БолезниВысокий иммунитет к фузариозу

Преимущества и недостатки

У капусты отмечают следующие преимущества:

  1. Кулинары дают высокие оценки характеристикам вкуса овоща.
  2. Растение не страдает от поражения фузариозом.
  3. При резком снижении или повышении температуры воздуха капуста не погибает.
  4. Листки не жесткие, придают салатам дополнительную сочность.
  5. Высокая внешняя кочерыжка предотвращает порчу головок при чрезмерном увлажнении грунта.
  6. Растение не выпускает стрелки при долгом нахождении на рядках.
  7. Для овоща нехарактерно растрескивание .
  8. Урожайность оправдывает усилия, потраченные при выращивании гибрида.

В перечень недостатков культуры включают:

  • низкие показатели длительности хранения ;
  • при неаккуратной транспортировке качество капусты снижается;
  • недостаточный полив отрицательно сказывается на плотности кочанов.

Особенности агротехники растения из Голландии

Сорт рекомендуют культивировать через рассаду. Капуста Миррор F1 соответствует заявленному качеству при соблюдении нескольких нюансов выращивания:

  • максимальна глубина посева семян – 1,5 см;
  • рассада готова к высадке после появления 5-го листка (примерный возраст – 45 – 50 дней);
  • активный рост растения происходит при температуре 18 – 20 градусов;
  • для капусты лучше подходит глинистый грунт;
  • между подкормками нужно соблюдать период 7 – 10 дней;
  • во время засухи культуру поливают каждые 2 дня.

Совет. При срезании кочанов необходимо оставлять на грядке кочерыгу длиной до 3 см и 2 нижних листика.

Капуста Миррор F1 нечасто обсуждается на форумах овощеводов, поэтому отзывов о ней немного. Из найденных мнений садоводов следует, что гибрид обладает хорошей репутацией. Например, дачница из Старого Оскола рекомендует сорт как один из самых крепких и неприхотливых. Фермер Кирилл назвал урожайность капусты «примечательной». Овощевод Егор считает, что выращенные головки обладают высоким качеством.

Капуста Миррор F1 может быть выращена в разных регионах, поскольку подходит для всех видов грунта. Ее листки не жесткие, поэтому урожай быстро расходуется на приготовление свежих салатов.

Капуста ранняя Миррор F1. Миррор F1 капуста белокочанная Syngenta 2500 шт

Миррор F1 / гибрид F1 капусты белокочанной компании Сингента (Syngenta). Количество семян в упаковке 2 500 шт. Семена расфасованы в профессиональную упаковку количеством 2 500 штук.

Капуста белокочанная Миррор F1.- Вегетационный период 45-48 дней. Гибрид ЦЧС. Период вегетации 45-48 дней. Средняя масса головки 1,2-1,5 кг. Сверхранний, округлой формы. Головка плотная с красивой внутренней структурой и короткой кочерыжкой. Сильная однородность по одновременности созревания, форме и весу и в самое раннее время обеспечивает очень высокий урожай. Яркий свежий, светло зеленый окрас кочана. Гибрид нового поколения. Для потребителей: высокое содержание сахаров, отличные вкусовые качества. Предназначен для выращивания под пленкой, укрывным материалом и в открытом грунте. Устойчив к стрелкованию, переносит перепады температур, устойчив к растрескиванию. Основным преимуществом является наличие высокой ножки, что исключает подгнивание нижних листьев при длительном подтоплении растений. Товарность составляет 90-95%. Производитель: Syngenta

  • Миррор F1 — ярко окрашенные гладкие и блестящие кочаны;
  • Гибрид с высокой силой роста;
  • Вегетационный период, дней 45–50;
  • Средний вес кочана, кг 1,2–1,5;
  • Выровненность кочанов высокая, гибрид ЦМС;
  • Густота посадки, тыс. раст./га 55–60;
  • Предназначение: Ранняя реализация в свежем виде.
  • Дополнительная информация: Гибрид предназначен для выращивания под пленкой, укрывным материалом и в открытом грунте (в открытом грунте возможно удлинение вегетационного периода).
  • Высокая ножка позволяет избежать подпревания кочана в поле и обеспечивает легкость уборки. Компактная листовая розетка делает возможным загущенные посадки.
  • Устойчивость: фузариоз.
  • Семена капусты Сингента купить ► Семена овощей Сингента (Syngenta) ► Пруктор F1 капуста белокочанная Syngenta 2500 шт.
  • Купить семена ранней капусты б/к Миррор F1, селекция Сингента (Syngenta) Вы можете в нашем интернет магазине. Продажа семян капусты белокочанной Миррор F1 Syngenta 2500шт осуществляется в следующих городах: Александрия, Алушта, Алчевск, Артемевск, Белая Церковь, Бердичев, Бердянск, Бориспoль, Бровары, Винница, Вишневое, Горловка, Днепродзержинск, Днепропетровск, Донецк, Дрогобыч, Дунаевцы, Евпатория, Желтые Воды, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Измаил, Ильичевск, Каменец-Подольский, Киев, Кировоград, Ковель, Комсомольск, Коростень, Котовск, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Лубны, Луганск, Луцк, Львов, Макеевка, Мариуполь, Мелитополь, Миргород, Мукачево, Николаев, Новая Каховка, Новоград-Волынский, Обухов, Одесcа, Павлоград, Первомайск (Николавская обл. ), Полтава, Ровно, Севастополь, Северодонецк, Симферополь, Славута, Сторожинец, Стрый, Сумы, Тернополь, Ужгород, Умань, Феодосия, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Шостка, Южноукраинск, Ялта и другие города Украины.

Капуста белокочанная Миррор F1. Сладкий любимец многих садоводов — капуста Миррор F1: описание и характеристика сорта

Многим фермерам и огородникам полюбилась капуста Миррор F1 из линии сортов агрокомпании Syngenta. Среди плюсов — приятный вкус благодаря высокому содержанию сахаров, красивый насыщенный цвет, возможность универсальной культивации в теплично-парниковых конструкциях и в открытой почве.

Описание и характеристика сорта

Капуста ранняя Миррор F1 имеет укороченный период вегетации, который в среднем составляет 45-48 суток. Гибрид ценится за продуктивность и стабильные урожаи. Плодоношение происходит равномерно независимо от жары и повышенной влажности. На урожайность Миррор капусты не влияют колебания температуры воздуха.

Положительное свойство гибрида – стойкость к стрелкованию. Вовремя не собранные вилки не образуют стрелок.

Что следует знать о капусте белокочанной Миррор F1:

  • раннеспелость;
  • средняя масса 1,5 кг;
  • округлая форма, у основания вилок слегка вытянутый;
  • плотная внутренняя структура;
  • прожилки нежные, не грубеют с временем;
  • небольшие кочерыжки (наружная и внутренняя), обладают приятной сочностью и мягкостью, могут использоваться в пищу.

Капусту нарезают в свежие закуски и салаты. Благодаря сочности она отлично сочетается с овощными нарезками из огурцов, морковки и ранней редиски. Вкусными выходят горячие блюда – гарниры, борщи, голубцы.

Несмотря на высокий уровень сахаров, капуста обладает низкой калорийностью и рекомендована диетологами для составления диетических рационов.

История возникновения

Гибридный сорт выведен в Голландии, принадлежит известной селекционной агрофирме Syngenta. В российский реестр сортов капуста внесена с 2009 г.

Преимущества и недостатки

Урожайность

По отзывами огородников капуста Миррор F1 ценится щедрыми урожаями. С 1 м2 снимают до 10-12 кг высокотоварных плодов.

Посадка

Семена на рассаду сеют с начала марта. Используют покупную питательную смесь. Грунт можно приготовить самостоятельно, для этого берут:

  • 2 части садового дерна;
  • 2 части компоста;
  • 1 часть торфа;
  • горсть золы.

Семена уже обработаны производителем, и их можно сеять без подготовки. Глубина задела — 1 см, сверху присыпают мелкодисперсной почвосмесью.

Как ухаживать за рассадой:

  • умеренные поливы;
  • поддержание в температурном режиме 20 градусов в течение недели (до прорастания);
  • установка температуры воздуха в дальнейшем 15-16 градусов днем, 11-12 градусов ночью;
  • пикирование на стадии семядолей;
  • подкормка аммиачной селитрой, нитроаммофоской.

На постоянные грядки пересаживают в 40-50-дневный срок. При высадке придерживаются плотности 4 растения на 1 м2. Расстояние между лунками — 40-50 см.

Выращивание и уход

Какие моменты ухода следует соблюдать:

  1. Подкормки. Применяют азотные и фосфорно-калийные смеси, сначала удобряют мочевиной, селитрой, затем суперфосфатом, солями калия.
  2. Увлажнение. Поливают до 3 раз в неделю, обязательно рыхлят после поливов.
  3. Окучивание. Процедура стимулирует корнеобразование.

Болезни и вредители

Капуста Миррор F1 обладает сильным иммунитетом. Среди возможных инфекций — ЛМР, заболевание проявляется такими признаками:

  • пятнистость желтоватого цвета на листьях;
  • на внутренней поверхности листочков белые налеты;
  • увядание;
  • остановка в росте и созревании.

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Капусту Миррор F1 выращивают на крупных фермерских участках и небольших огородах. Гибридный сорт ценится за высокие урожаи, устойчивость у болезням.

Видео КАПУСТА СИР F1 В РАССАДНОМ ОТДЕЛЕНИИ | КАПУСТА В ТЕПЛИЦЕ


Сладкий любимец многих садоводов — капуста Миррор F1: описание и характеристика сорта

Многим фермерам и огородникам полюбилась капуста Миррор F1 из линии сортов агрокомпании Syngenta. Среди плюсов — приятный вкус благодаря высокому содержанию сахаров, красивый насыщенный цвет, возможность универсальной культивации в теплично-парниковых конструкциях и в открытой почве.

Место посадкиСроки созреванияВидПредназначениеПроисхождениеПериод созреванияМасса
Теплица, Открытый грунтРаннеспелыйБелокочаннаяВ свежем виде, КулинарияГибрид45-481-1,2

Описание и характеристика сорта

Капуста ранняя Миррор F1 имеет укороченный период вегетации, который в среднем составляет 45-48 суток. Гибрид ценится за продуктивность и стабильные урожаи. Плодоношение происходит равномерно независимо от жары и повышенной влажности. На урожайность Миррор капусты не влияют колебания температуры воздуха.

Что следует знать о капусте белокочанной Миррор F1:

  • раннеспелость;
  • средняя масса 1,5 кг;
  • округлая форма, у основания вилок слегка вытянутый;
  • плотная внутренняя структура;
  • прожилки нежные, не грубеют с временем;
  • небольшие кочерыжки (наружная и внутренняя), обладают приятной сочностью и мягкостью, могут использоваться в пищу.
Читайте также:  Редиска: противопоказания к употреблению и польза, можно ли есть на ночь при гастрите, панкреатите и других болезнях

Капусту нарезают в свежие закуски и салаты. Благодаря сочности она отлично сочетается с овощными нарезками из огурцов, морковки и ранней редиски. Вкусными выходят горячие блюда – гарниры, борщи, голубцы.

Несмотря на высокий уровень сахаров, капуста обладает низкой калорийностью и рекомендована диетологами для составления диетических рационов.

История возникновения

Гибридный сорт выведен в Голландии, принадлежит известной селекционной агрофирме Syngenta. В российский реестр сортов капуста внесена с 2009 г.

Преимущества и недостатки

  • значительная продуктивность (до 12 кг с 1 м2 участка);
  • широкое применение в кулинарии (для отваривания, тушения, маринования, нарезания в свежие блюда);
  • переносимость температурных перепадов;
  • сопротивляемость комплексу инфекций опасных для крестоцветных;
  • отличные вкусовые и товарные показатели;
  • хорошая транспортировка без повреждений;
  • резистентность к растрескиванию;
  • приспособленность к различным климатическим условиям.

Минусы:

  • риск заражения насекомыми-вредителями;
  • из-за несоблюдения условий хранения в погребах возможно появление трещин на вилках.

Урожайность

По отзывами огородников капуста Миррор F1 ценится щедрыми урожаями. С 1 м2 снимают до 10-12 кг высокотоварных плодов.

Посадка

Семена на рассаду сеют с начала марта. Используют покупную питательную смесь. Грунт можно приготовить самостоятельно, для этого берут:

  • 2 части садового дерна;
  • 2 части компоста;
  • 1 часть торфа;
  • горсть золы.

Семена уже обработаны производителем, и их можно сеять без подготовки. Глубина задела — 1 см, сверху присыпают мелкодисперсной почвосмесью.

Как ухаживать за рассадой:

  • умеренные поливы;
  • поддержание в температурном режиме 20 градусов в течение недели (до прорастания);
  • установка температуры воздуха в дальнейшем 15-16 градусов днем, 11-12 градусов ночью;
  • пикирование на стадии семядолей;
  • подкормка аммиачной селитрой, нитроаммофоской.

Выращивание и уход

Какие моменты ухода следует соблюдать:

  1. Подкормки. Применяют азотные и фосфорно-калийные смеси, сначала удобряют мочевиной, селитрой, затем суперфосфатом, солями калия.
  2. Увлажнение. Поливают до 3 раз в неделю, обязательно рыхлят после поливов.
  3. Окучивание. Процедура стимулирует корнеобразование.

Болезни и вредители

Капуста Миррор F1 обладает сильным иммунитетом. Среди возможных инфекций — ЛМР, заболевание проявляется такими признаками:

  • пятнистость желтоватого цвета на листьях;
  • на внутренней поверхности листочков белые налеты;
  • увядание;
  • остановка в росте и созревании.

Описание сортов Голландской капусты с фото

Голландская капуста – одна из самых популярных сельскохозяйственных культур на территории России. Она растет как в теплице, так и в открытой почве. Единственная особенность всех сортов растения – культура требует большое количество света для правильного роста и развития. Однако освещение легко обеспечить и на открытых пространствах.

Селекционеры вывели множество сортов голландской капусты, приспособленной для России. Ниже представлены основные сорта этой культуры – самые популярные, крупные и вкусные, — а также преимущества и недостатки растения.
Общее описание голландской капусты

Капуста – культура, которая выращивается в фермерских владениях для продажи в сетевые магазины, рестораны, сети питания. Реже капуста используется для производства кормов для животных. Плоды в среднем достигают от 900 до 1500 г, урожай с одного кв. м. высокий. Капуста дешева в обслуживании и легко продается, что делает ее такой популярной у агротехнических компаний.

Для выращивания в различных условиях были созданы сорта раннеспелые, среднеспелые, зарубежные и отечественные. О многообразии видов голландской капусты рассказано ниже.

Самые популярные сорта голландской капусты

Голландская капуста классифицируется по нескольким факторам.

Самая распространенная классификация сортов – по методу выведения:

  • гибридные сорта (полученные при помощи скрещивания уже существующих);
  • оригинальные.

Гибридные сорта, как правило, не могут давать жизнеспособные семена. Необходимо постоянно закупаться ими у различных компаний. Зато гибридные культуры устойчивы к болезням, не боятся заморозков.

Другая классификация – по месту селекции:

Выбирать лучше капусту, выведенную в России. Российские сорта соответствуют климатическим условиям страны, легко растут в открытом грунте даже при холодном лете.

Самая удобная классификация, которая издавна используется фермерами – по сроку созревания культуры. Капуста делится на следующие виды:

Существуют также растения, которые плодоносят длительное время или дают урожай зимой. Выбирать тип сорта по сроку созревания нужно, исходя из климатических условий. Для южной части России подойдут раннеспелые виды, для северной – поздние.

Отличить голландскую капусту по фото почти невозможно: ранние, средние и поздние виды разнообразны по окрасу, нет никакой закономерности между внешним видом и скоростью созревания.

Ранние виды капусты

Самыми популярными среди ранних видов голландской капусты являются «Бинго» и «Мушкетер».
Эти сорта популярны из-за длительного срока хранения.

Кочаны «Бинго» могут лежать до 9 месяцев после сбора урожая. При этом на поверхности листьев не появляются трещины, портящие товарный вид и вкусовые качества. «Бинго» примечателен и крупным весом: до 1,7 кг. Почти также долго хранится капуста «Харрикейн», до 8 месяцев.

«Мушкетер» — некрупный сорт. Он достигает максимум 1,3 кг. Зато обладает привлекательным товарным видом (круглые светлые кочаны) и также не растрескивается. Это почти самый ранний сорт: урожай можно собирать спустя 55 дней после посадки семян.

Обгоняет его лишь капуста Миррор f1 со сроком созревания 45 суток и капуста «Кевин» f1 (48 суток).

Иногда эти виды причисляют к скороспелым, а не ранним.

Недавно на рынок поступила капуста Фарао f1. Сорт белокочанный, ранний. Подробнее о капусте «Фарао» (описание сорта):

  • срок созревания 65 дней;
  • вес плода 3-4 кг;
  • допускается плотная посадка растений.

Другой гибрид – капуста «Парел». Капуста «Парел» f1 выведена в 1993 году и может выращиваться в 10 регионах России, в основном в восточных и северных. Характеристики капусты Парел (описание):

  • вегетативный период 55-60 дней;
  • кочаны в среднем до 1,5 кг, максимум могут достигнут 2 кг;
  • окрас равномерный, светлый;
  • кочаны слегка вытянутые;
  • предназначена для употребления в свежем виде.

О капусте Парел f1 отзывы исключительно положительные: сорт легко растет в тяжелых условиях, хорошо растет даже при плотной посадке.

Обратить внимание стоит и на капусту «Тиара» f1. Она отличается очень ярким окрасом и круглой формой кочанов. До 10 дней они могут храниться в поле даже после созревания. У капусты Tiara f1 период созревания составляет 53-56 дней.

Среднеспелые сорта

Среди сортов со средней скоростью созревания самыми востребованными являются «Лангедейкер» и «Крауткайзер f1». Пометка «f1» характерна для всех гибридных сортов.

«Лангедейкер» дает традиционные кочаны со средней плотностью. Растение подходит в основном для салатов, требует размягчения. Кочаны хранятся хорошо, но хуже, чем «Бинго». Срок созревания – около 2,5 месяцев. Данный сорт часто встречается в составе консервов, но не менее часто употребляется и в свежем виде.

Гибридный сорт «Крауткайзер f1», как и большинство гибридов, не боится заболеваний. Благодаря этому его можно не обрабатывать специальными составами, достаточно использовать гербициды. Данный вид имеет почти идеальную круглую форму и высокую плотность кочана. Плоды в основном используются для переработки. Из них часто изготавливают квашеную капусту. Этот сорт рекомендуется тушить или добавлять в суп.

Отдельного внимания заслуживает еще один гибрид — капуста Бронко f1. Он подходит для выращивания в тяжелейших условиях (холода, засуха, перепады температур). Капуста Бронко – белокочанная, дает урожай в 3-4 кг с одного саженца. Семена средней ценовой категории.

Поздние сорта

Поздние сорта обычно комбинируются с ранними, чтобы фермерское хозяйство могло продавать урожай все лето и осень. Позднеспелые виды хороши для северных районов средней полосы России, отлично растут в теплицах.

Наиболее популярные виды:

«Бартоло» имеет две формы: гибридную и оригинальную. Фермеры предпочитают гибридную, поскольку она устойчива к болезням. Кочаны обладают овальной, слегка вытянутой формой, отличаются светлым оттенком (салатовый, переходящий в белый). Они долго хранятся на прилавках, еще дольше – на складах со специальными условиями хранения. Сорт примечателен большим весом, в среднем 3 кг.

«Юбилей» растет до 120 дней, имеет серо-зеленый оттенок листвы. Листья средние, плотные, но не жесткие. Вес до 6 кг.

«Портула» — еще один гибрид. Его основное преимущество перед другими видами – плоды достигают 6 кг по весу. Нет четких рекомендаций по использованию листьев данной капусты, она считается универсальной. Используется для салатов, засолки, тушения и варки.

Капуста «Аммон f1» используется для создания диетических и лечебных продуктов благодаря низкой калорийности и высокому содержанию аскорбиновой кислоты, необходимой для питания организма и поддержки иммунитета. Этот сорт дает хороший урожай. Кочаны среднего размера, однако культуру можно плотно посадить и получить большое количество плодов с ограниченной площади.

Капуста «Адаптор» f1 – самая поздняя, со сроком вегетации до 120 дней. Дает кочаны до 4 кг весом. Наряду с ней поздно зреет капуста «Анкома» f1, спустя 130 дней. Она предназначена для хранения или употребления в свежем виде.

На севере хорошо растет капуста «Краутман». Она не предназначена для Нижнего Поволжья и подобных районов, потому что плохо переносит засуху и жару. Срок созревания – 120 суток. Капуста «Краутман» — описание сорта:

  • белокочанная;
  • крупная (до 7 кг, в среднем около 4);
  • высокая урожайность, около 9 кг с квадратного метра.

Стабильно дает урожай независимо от условий выращивания капуста Ларсия f1. Она глянцевая, темного окраса. Размер плодов средний, срок созревания около 115 дней.

Особенности ухода и выращивания культуры

Голландская капуста неприхотлива. Основные меры ухода за культурой:

  • рыхление земли;
  • использование стимулятора роста при пересадке;
  • обеспечение дополнительного освещения;
  • нечастный полив;
  • подкормка раз в месяц;
  • использование гербицидов в начале вегетативного цикла.

Садоводы почти не ощутят затраты на дополнительные удобрения, а вот крупные предприниматели заметят, что даже на такой простой уход тратиться много средств. Зато урожайность культуры благодаря регулярному уходу резко повышается.

Можно не использовать дополнительные защитные составы и удобрения, однако тогда урожайность снизится в 1,5-2 или даже 3 раза.

Гибридные культуры не нуждаются в обработке защитными составами: они не боятся болезней. Однако от вредителей и сорняков их все же необходимо защищать, как и оригинальные сорта. Оптимальный вариант – использование гербицидов и инсектицидов сразу после высадки саженцев в грунт или через 1-2 недели.

Достоинства и недостатки капусты

Голландские сорта капусты не зря являются самыми популярными: высокую востребованность обеспечивает множество положительных сторон сортов. Преимущества капусты:

  • дает крупный урожай, до 10-11 кг с квадратного метра;
  • один кочан может достигать 7 кг;
  • широко применяется в кулинарии: плоды можно тушить, варить, мариновать, употреблять в свежем виде;
  • неприхотливая культура;
  • большинство сортов приспособлено для российских условий, даже для тяжелой погоды севера;
  • культура устойчива к засухам и даже при холодном лете дает достойный урожай.
  • требуется дополнительная обработка гербицидами и инсектицидами;
  • при недостаточном уходе урожайность резко падает;
  • некоторые сорта плохо хранятся и могут трескаться.
Читайте также:  Томаты Бабушкин подарок - самые вкусные томаты на вашей грядке: описание сорта

Отзывы покупателей

Василий Ф., частный фермер: «Покупал сорт «Миррор». Собирать плоды можно очень рано, однако они недолго лежат на поле, могут немного потрескаться. Растут хорошо, не требуют постоянного ухода. Кочаны приятные на вид, их быстро покупают. Готов закупаться этим сортом и дальше, хотя необходимость каждый год снова покупать семена не радует».

Антонина С., садовод: «Выращиваю разные гибриды голландской капусты, по 2-3 кочана. Собирать урожай можно с июня по октябрь, поэтому мой стол всегда обеспечен свежими листьями капусты. Несмотря на то что сорта все разные, они отличаются почти одинаковыми вкусовыми качествами: сочные и не горькие. Добавляю всего немного удобрений, при этом плоды крупные и вкусные».

Сергей К., предприниматель: «На моем подсобном хозяйстве выращиваются сорта «Краутман» и некоторые другие «северные» сорта. Они отлично растут в открытом грунте на Урале, требуют только обработки гербицидами. Уход за ними недорогой и очень простой, по отзывам работников. Кочаны охотно покупают магазины и даже рестораны».

Лучшие сорта капусты

Сорта капусты и гибриды для средней полосы России могут с успехом выращиваться на Дальнем Востоке, Южном Урале, юге Западной Сибири. Поэтому, большинство сортов для средней полосы выращиваются и в этих регионах. Но в то же время, у нас в России, существуют холодные климатические зоны. И поэтому, для выращивания капусты в этих регионах нужны специально адаптированные под эти места сорта. И именно над этим, и работают в настоящее время русские селекционеры.

Сорта капусты бывают раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Однако, все они отличаются вегетативным периодом созревания. Поэтому, аграрные условия выращивания капусты у них различаются. Таким образом, вы должны понимать, какую капусту хотите получить в конечном итоге. Здесь, нужно исходить из ваших вкусов и пожеланий.

Какая бывает капуста смотрите в таблице:

СортСрок созревания
Раннеспелый70 — 105 дней
Среднеспелый80 — 115 дней
Позднеспелый165 — 180 дней

Лучшие раннеспелые сорта капусты

“Ранняя капуста” — название говорит само за себя. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). При этом, если все сделано правильно, в конце июня вы снимете первый урожай этой культуры. В основном, раннюю капусту используют для употребления в свежем виде в виде салатов. Еще из нее можно приготовить щи, солянки, супы. Также, она используется в виде гарнира к любым блюдам.

Ранняя капуста имеет не большой вес кочней, это относится почти ко всем сортам и гибридам для этого растения. Но, есть исключения. Читайте внимательно. Следует заметить, что эту капусту нельзя квасить и хранить зимой. При этом, её обязательно нужно собирать во время, иначе она растрескается (при этом имеются исключения, приведенные ниже сорта смотрите внимательно. ).

Июньская

Ранний сорт со сроком созревания 90 — 100 дней от всходов до срезки.

Достоинства:

  • Ранние сроки созревания.
  • Устойчива к растрескиванию. Частые поливы не вредят.
  • Морозоустойчивость: рассада переносит мороз до минус двух градусов, а взрослые растения до минус пяти. Это способствует использованию этого сорта по почти по всей территории России.
  • Ему не страшна капустная муха.
  • Хорошая урожайность.

Казачок F1

Вегетативный период 95 — 110 дней. Здесь, от высадки рассады до сбора 45 — 55 суток. Вес до 1,5 кг.

  • Отменный вкус.
  • Невосприимчив к черной ножке и слизистому бактериозу. Средне устойчив к киле и сосудистому бактериозу.
  • Культура созревает в одно время.
  • Довольно хорошо хранится: до 6 месяцев.
  • Устойчив к растрескиванию.
  • Не переносит жару
  • Не любит тень.

Парел F1

Вегетативный период 100 — 105 дней, после высадки и до сбора требуется 55 — 60 дней. Масса плода 1 — 1,8 кг.

Достоинства:

  • Можно получить сверхраннюю продукцию.
  • Дружное созревание.
  • Легко переносит жару и холод.
  • Не склонен к растрескиванию.
  • Маленькая кочерыжка.
  • Хранение зимой невозможно.

Дитмарская Ранняя

Вегетативный период 105 дней, при этом, 65 дней проходит от высадки рассады до ее сбора. Вес 1,5 — 2 кг.

Достоинства:

  • Маленькая кочерыжка.
  • Устойчивы к болезням для крестоцветных, и также хорошо противостоят различным вредителям.
  • Склонна к растрескиванию.

При достижении технической спелости, культуру следует собрать, иначе она может растрескаться.

Золотой гектар

Вегетативный период 110 дней. Вес до 2,5 кг.

Достоинства:

  • Маленькая кочерыжка.
  • Устойчив к киле и засухе. Другие болезни могут одолеть, поэтому нужна профилактика.
  • Хранить капусту можно до 5 месяцев, подходят для консервирования.
  • Почти не растрескивается, поэтому не боится несвоевременной уборки.
  • Требует плодородную почву.

Требователен к почве: на бедных почвах не растет. Почва должна быть плодородной.

Копенгаген Маркет

Вегетация 100 дней, весит до 2,5 кг. Сорт вывели в Дании.

Достоинства:

  • Небольшая кочерыжка.
  • Ранний.
  • Не стрелкуется и не растрескивается.
  • Легко переносит легкие заморозки.
  • Плохо хранится, всего 3 — 4 недели после уборки.

Дюма F1

Поспевает за 90 дней — это ультраскороспелый гибрид, при этом весит до 1,5 кг.

Достоинства:

  • Ультраскороспелый.
  • Не подлежит растрескиванию.
  • Растет в загущенных посадках.
  • Хранить капусту долго нельзя.

Трансфер F1

Вегетативный период 110 дней при весе кочней не более 1,5 кг. От высадки рассады до сбора 50 — 55 суток.

Достоинства:

  • Дружная отдача урожая.
  • Морозоустойчивость.
  • Суперранний
  • Относительно устойчив к болезням и вредителям.
  • Устойчив к растрескиванию.
  • Хранение, как у всех ранних сортов.

Малахит F1

Гибрид ранний зреет за 100 дней. Вес до 2 кг.

Достоинства:

  • Не растрескивается.
  • Устойчив к болезням и вредителям.

Лучшие среднеспелые, среднепоздние сорта капусты и гибриды

Данный вид капусты универсален. Он используется, как для летнего употребления в салатах, так и для квашения на зиму. Среднеспелые и среднепоздние немного отличаются сроками созревания.

При этом, они еще довольно хорошо хранятся зимой (здесь нужно смотреть характеристики при выборе сорта). Также, среднеспелые сорта значительно отличаются от ранних весом и размером плодов. Как я уже писал выше, сроки созревания колеблются от 80 до 105 дней .

Среднеспелые сорта капусты и гибриды

Слава 1305

Вегетативный период созревания 100 — 125 суток, 80 — 95 дней после высадки рассады, при этом кочаны достигают веса 4,5 кг.
Достоинства:

  • Легко переносит засуху.
  • Довольно устойчив к болезням и вредителям.
  • При перезреве не растрескивается.
  • Хранить капусту можно не более 3 месяцев.

Белорусская 455

Вегетация 120 — 130 дней, при весе плода до 4 кг.

Достоинства:

  • Не растрескивается.
  • Устойчива к низким температурам.
  • Небольшая кочерыжка.
  • Прекрасно транспортируется.
  • Высокая урожайность.

Надежда

Полный период созревания 110 — 130 дней, при средней массе кочней до 3,5 килограммов.

Достоинства:

  • Не склонен растрескиваться.
  • Не боится холодов.
  • Имеет иммунитет к болезням и вредителям.
  • Хранение не более 3 месяцев после сбора.

Среднепоздние сорта капусты и гибриды

Подарок

Вегетативный период 115 — 134 дня. Средний вес 2,5 кг. — 4,5 кг.

Достоинства:

  • Отличный иммунитет от вредителей и болезней.
  • Прекрасно терпит холода.
  • Транспортируемость на высоте.
  • Высокая урожайность при условии соблюдения правильной агротехники.
  • Хранится всего до 5 — и месяцев, хотя это, очень не плохо и недостатком называть не хочется.

Сорт проверенный временем, на который можно положится. В нем нелегко найти недостатки.

Судья 146

Полное созревание происходит за 130 — 150 дней (считается от посева семян до сбора урожая), при этом урожай 5 — 6,6 кг/ м.

Достоинства:

  • Хорошо переносит засуху.
  • Не склонен к растрескиванию.
  • Болезнеустойчив.
  • Хранить капусту можно до весны.

Бригадир F1

Зрелость наступает через 110 — 120 дней, причем плоды получаются весом до 3,5 кг. в среднем.

Достоинства:

  • Устойчив к засушливой погоде.
  • Противостоит растрескиванию в течении 4 — 6 недель после созревания.
  • Хороший иммунитет к болезням
  • Хранение возможно только 4 — 5 месяцев, и недостатком это не хочется называть.

Краутман F1

Полная спелость наступает через 120 — 140 дней. При этом, в среднем кочаны весят до 4 кг., хотя могут быть и больше, если постараться.

Достоинства:

  • Вкусовые качества на высоте.
  • Хранится до марта.
  • Невосприимчив к грибковым заболеваниям.

Агрессор F1

Полная спелость наступает через 120 — 130 дней, при этом вес достигает до 5 кг.

Достоинства:

  • Неприхотлива. Поэтому может выращиваться в различных климатических зонах.
  • Неплохой иммунитет к болезням.
  • Высокая урожайность стабильно.
  • Практически не растрескивается.

Лучшие позднеспелые сорта капусты и гибриды

Амагер 611

Через 117 — 147 дней полностью созревает и имеет массу до 4 кг.

Достоинства:

  • Прекрасно адаптирован к морозам.
  • Годен для длительного хранения.
  • Не растрескивается после созревания.
  • Слабо устойчив к сосудистому бактериозу и фузариозному увяданию.
  • Плохая жароустойчивость.

Московская поздняя 15

115 -140 суток проходит до полного созревания. Вес 4 кг. — 6 кг.

Достоинства:

Большая кочерыжка, поэтому кочни заваливаются, и их нужно подпирать или высоко окучивать.

Зимовка 1474

Примерно 160 дней происходит полное созревание плодов. при этом вес кочней может составлять до 3,6 кг.

Достоинства:

  • Морозоустойчивость на всех стадиях развития.
  • Неприхотливый сорт. Может расти даже на неплодородной почве.
  • Засухоустойчив.
  • Прекрасно хранится вплоть до нового урожая.
  • Устойчив к вредителям и болезням.
  • Не растрескивается после созревания.

Длинная кочерыга, но это не критично.

Крюмон F1

Техническая спелость 165 — 170 суток. Весит до 2,1 кг.

Достоинства:

  • Долго хранится.
  • Хорошие вкусовые качества.
  • Устойчив к болезням и вредителям.

Колобок F1

Вегетативный период 150 — 160 дней, при весе до 4,7 кг.

Достоинства:

  • Практически не растрескивается.
  • Пригоден к длительной транспортировке.
  • Довольно хороший иммунитет к капустным заболеваниям и вредителям.
  • Урожайность на высоте.
  • Отлично подходит для длительного хранения.

Зреет 165 суток, при этом набирает вес до 4 кг.

Достоинства:

  • Вкусовые качества.
  • Длительное хранение.
  • Маленькая кочерыга.

Белоснежка

Период 130 — 150 суток. Вес до 4,2 кг.

Достоинства:

  • Транспортабельность на высоте.
  • Идеально подходит для длительного хранения. 6 — 8 месяцев.
  • Прекрасные вкусовые качества.

Лангедейкер

Вегетация 150 — 165 суток, масса плода до 5 кг.

Достоинства:

  • Засухоустойчив.
  • Не трескается
  • Лежкость.
  • Прекрасно противостоит болезням и вредителям.

Тюркиз

Период созревания 165 — 175 дней, при весе до 3 кг.

Достоинства:

  • Идеален для длительного хранения. 6 — 8 месяцев.
  • Легко переносит засуху.
  • Устойчив к растрескиванию.
  • Имеет хороший иммунитет.

Валентина F1

140 — 180 суток, при весе до 3,8 кг.

Достоинства:

  • Возможно хранение более 7 месяцев.
  • Вкус.

Ссылка на основную публикацию