Уход за чесноком: весной, если желтеют листья, после зимы, чтобы был хороший урожай

Чем подкормить чеснок весной, чтобы был крупный и не желтел

Чеснок повсеместно выращивают российские огородники, культура ценится за неприхотливость и вкусовые качества. Чаще всего можно встретить чеснок озимый, посадка которого производится осенью после уборки урожая, перед самыми морозами. Чесночные дольки почти год сидят в земле, прежде чем превращаются в полноценные луковицы с крупными дольками. Если в земле не хватает питания или овощ посажен не вовремя, на большой урожай надеяться не стоит.

Для чего весной чесноку подкормка

После зимы для стимуляции роста и развития чесноку необходим толчок в виде подкормки. Без питания растение может обеспечить садовода совсем не тем урожаем, на который тот рассчитывает. Минеральные, органические удобрения дают с учетом особенностей его развития. До всех подкормок ранней весной проводят осторожное рыхление и пролив раствором йода (40 капель или 1/2 ч.л. на 10 л воды) чесночной грядки, которое обогащает почву, стимулирует растения для развития, служит профилактикой против фитофторы, серой гнили, мучнистой росы.

Чтобы получить крупные луковицы, размером с кулак, необходимо:

  • осенью при посадке зубчиков чеснока необходимо добавлять в лунки по горсти перегноя или компоста;
  • подкормить чеснок весной, посаженный под зиму;
  • провести еще 2 подкормки;
  • мульчировать старыми опилками, листовым или сосновым опадом;
  • удалять в конце июня стрелки, высота которых достигает 10-15 см, тем самым направляя питание к луковице.

Несколько стрелок на растениях оставляют, чтобы по ним определить время уборки луковиц. Как только оболочка на цветоносе лопнет – пришла пора выкапывать головки. К тому же бульбочки из стрелки высаживают в землю для обновления посевного материала.

Подкормки

Подкормка чеснока весной и летом для достижения высокой урожайности проводится по специальной схеме, отклонение от которой приводит к потере урожайности или ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения. Поскольку после зимнего пробуждения начинается интенсивный рост надземной части чеснока, а только потом начинается рост луковицы, поэтому первые две весенние подкормки производят удобрениями, содержащими азот, нужны они для роста листо – стеблевой массы. Первую подкормку проводят, как только весной чеснок появляется из земли, вторую проводят в период, когда у чеснока вырастает от 4 до 6 листочков. К тому же эти процедуры проводят для профилактики, чтобы чеснок не желтел. Первое, потом второе внесение выполняют:

  1. Разведенной в 10 раз настоянной навозной жижей.
  2. Аммиачной селитрой или карбамидом (мочевиной).
  3. Раствором аммиака, приготовленным из 1 ст.л нашатырного спирта и 10 л воды, который, наряду с положительными действиями на растения, оказывает пагубное влияние на вредную микрофлору. Азот в аммиаке находится в легко усвояемой форме и быстро впитывается корнями и листвой. Раствор нельзя хранить, его используют сразу после приготовления, так как нашатырный спирт легко улетучивается. Именно после таких подкормок растение становится крепким с насыщенным зеленым цветом листвы.
  4. Нитрофоской, которая содержит в своем составе практически одинаковое количество азота, фосфора и калия. При подкормке таким комплексным удобрением чеснок получает сразу все макроэлементы, необходимые как для роста надземной части, так и головки. На 10 л воды используют 20 г удобрения.

Стоит сделать оговорку насчет применения мочевины и карбамида. При температурных условиях не выше 14 градусов тепла и понижениях ночных температур ниже нуля для первой подкормки применяют аммиачную селитру. Она хорошо усваивается чесноком при нежаркой погоде в отличие от мочевины, которая усваивается тем лучше, чем выше температурный режим.

Основоположники природного земледелия для этих целей применяют раствор золы. В ведро с водой добавляют 200 г золы и настаивают 2 часа. Поскольку корни чеснока залегают на глубине около 7-10 см, около ряда с растением делают тяпкой бороздки, чтобы питательный раствор подавался прямо к корням и не расходовался зря. После пролива, бороздку засыпают землей. Кроме питания зола еще и обеззараживает почву. Стоит помнить, что применение золы на участках с рН грунта больше 7 влечет за собой усложнение усваивания растениями некоторых питательных веществ (железо).

Огородникам необходимо усвоить тот факт, что добавление азота во время второй подкормки приведет к ухудшению лежкости луковиц во время зимнего хранения.

Причины пожелтения чеснока

Причин пожелтения листвы несколько. Некоторые из них легко исправить, просто подкормив растения. У чеснока желтеют листья:

  • из-за нехватки в питании азота;
  • из-за нехватки фосфора или калия;
  • недостатке полива;
  • кислотных дождях;
  • кислой почве;
  • при мелкой посадке;
  • неплодородной почве;
  • при подмерзании листочков;
  • по причине возникновения различных гнилостных заболеваний;
  • при нападении вредителей.

При нехватке минералов, подмерзании листочков, чеснок подкармливают удобрениями, чтобы улучшить плодородие почвы междурядья засыпают перепревшим навозом или компостом, при засухе проливают водой. Кислый рН почвы поднимают при помощи добавления золы или доломитовой муки. При мелкой посадке чеснок слегка окучивают. Гнилостный запах, налет на листьях, наличие на листьях личинок указывают на наличие заболеваний. Борются с ними при помощи инсектицидов и фунгицидов. Лечение хлороза производят при помощи железного купороса путем многократного полива растения и почвы под ним слабым раствором сульфата железа (0,01-0,05%) до восстановления цвета.

Народные профилактические меры и борьба с болезнями и вредителями

Применение химических препаратов в борьбе с грибковыми заболеваниями дает хороший эффект, но наносит вред окружающей среде. Поэтому многие огородники предпочитают народные методы защиты от болезней:

  1. Перед посадкой долек участок проливают насыщенным горячим раствором марганцовки.
  2. Грядка с посадками зубчиков зимой должна находиться под толстой шубой из снега.
  3. В течение всего летнего периода междурядья опудривают табачной пылью или золой.
  4. Совмещают посадки с морковью. Запах моркови отпугивает луковую муху.
  5. Проводят опрыскивание концентрированным раствором соли (200 г растворяют в 10 л воды)

Внекорневые подкормки

Внекорневые подкормки проводят между подкормками основными. После первой подачи азота к корням растений, чеснок можно обработать стимуляторами роста иммуноцитофитом (1 таблетку растворяют в небольшом количестве воды и разводят 1,5 литрами воды.), эпином, цирконом или янтарной кислотой. Приготовленные растворы выливают в ручной опрыскиватель и обрабатывают растения. Если листва пожелтела, 15 мл аммиака выливают в 10 л воды, добавляют прилипатель (жидкое мыло) и обрабатывают чеснок по листьям из пульверизатора. Для профилактики болезней листву чеснока обрабатывают из пульверизатора розовым раствором марганцовки 1 раз за сезон. Древесной золой опудривают листья и пространство между растениями в качестве подкормки и отпугивания вредителей.

Ошибки огородников

Среди самых распространенных ошибок, которые допускают садоводы при выращивании овоща, отмечают:

  • посадка зубчиков в неплодородную землю без добавки питания;
  • отсутствие подкормок весной;
  • неправильная дозировка удобрений;
  • сажают на одну и ту же грядку несколько лет подряд;
  • подкормка азотом во второй половине лета;
  • наличие стрелок на растениях вплоть до уборки головок;
  • запоздалое выкапывание, в результате которого головка распадается на отдельные зубчики и снижается срок хранения;
  • использование при перекопке земли под чеснок свежего коровяка или курьяка.

Используя правильный подход к осенней посадке, отбраковывая некачественный посевной материала, добавляя в лунки органику, соблюдая также схему весеннее – летних подкормок чеснока опытные огородники выращивают головки величиной с кулак. Если к тому добавить правильный севооборот, периодическую смену посевного материала, то каждый, даже новичок сможет вырастить достойный урожай.

Уход за озимым чесноком весной после зимы

Весенний период для любого растения считается важным ввиду начала вегетативного процесса. Нормальное развитие молодых побегов – это залог получения щедрого урожая. Особенное внимание в уходе весной уделяется прожорливым культурам, к которым относится чеснок.

Особенности озимого чеснока

Высадку чеснока делают осенью, чтобы оставить на зимовку. Сбор урожая раньше, чем у Ярового, обычно ориентируются на праздник Петра и Павла. Но это не совсем верно: куда лучше будет смотреть на состояние растения, ведь вещей, влияющих на скорость созревания уйма.

В отличие от Ярового, Озимый чеснок можно размножать стрелками. Зубчики у него растут вокруг стержня, ровные и всегда в четном количестве. А вкус у них гораздо выразительнее, чем у весеннего.

Озимый чеснок несколько комфортнее в выращивании. Он не требует ранней вылазки на дачу, как Яровой, а значит, время можно будет потратить на другие работы. Размножение стрелками сэкономит ваш урожай и избавит от вредителей, которые селятся на зубчиках. Его повышенная пряность объясняется большим содержанием эфирных масел, поэтому он полезнее.

Достоинства

  • удобная посадка;
  • быстрое созревание;
  • высокая урожайность;
  • размножение стрелками;
  • более пряный и выраженный вкус;
  • простая очистка от шелухи.

Недостатки

  1. меньший срок хранения. Хорошо, если не испортится до начала января.
  2. Может погибнуть во время зимовки, если та будет слишком суровой (ниже -25).
  3. Региональная чувствительность. Завезенный с других регионов может плохо себя показать.

Чтобы короткий срок хранения не стал неприятностью, озимый чеснок используют по максимуму: в консервации, кулинарии, и вприкуску с борщом. Если культуре грозит суровая зима, её садят несколько глубже, чтобы уберечь от заморозков, и укрывают сверху. Купить на рынке чеснок для посадки может быть плохой идеей: сорта завезенные, к примеру, с южных регионов могут показать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому, правильно будет поинтересоваться местными сортами, отобрать самые крупные, а уж после самостоятельно заняться их селекцией.

Снятие зимнего укрытия

В регионах с суровым климатом, грядку накрывают лапником или толстым слоем мульчи, чтобы уберечь растения от подмерзания. Под таким укрытием чеснок прекрасно зимует и не погибает даже в бесснежную зиму.

Весной, как только растает снег и поверхностный слой почвы начнёт прогреваться, надо сразу убрать материал с грядки, чтобы избежать выпревание корней. Без укрытия земля быстрее прогреется, в результате мы получим ранний урожай чеснока.

С грядки собирают мелкий мусор и сгребают остатки мульчирующего материала. Затем взрыхляют землю на глубину не более нескольких сантиметров и разравнивают граблями. Если зима выдалась бесснежной и сухой, то грунт увлажняют из лейки отстоянной водой.

Как и чем подкармливать озимый чеснок весной

В этот период развивающийся чеснок нуждается в азоте, который участвует в наборе зелёной массы. Первую подкормку, состоящую из комплексных минеральных удобрений, вносят в период образования 3-го листочка. Удобрения разводят в тёплой воде (10 г на 10 литров жидкости) и готовым раствором поливают грядку (3 литра на 1 кв. метр).

В качестве весенней подкормки лучше использовать настой коровяка. В одном ведре воды разводят 1 стакан коровяка, а затем настаивают. Полученный настой можно развести водой перед применением и поливать грядку.

Спустя 2 недели подкармливают чеснок второй раз. Цель второй подкормки — насыщение почвы микроэлементами. Для этого используют нитроаммофоску (в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки удобрений). Норма полива — 3 литра раствора на 1 квадратный метр.

Рыхление и прополка весной

Для обеспечения нормальной циркуляции воздуха необходимо проводить рыхление почвы. Первый раз это нужно сделать после появления побегов над поверхностью грунта в апреле. Граблями или лёгкими боронами следует проходить (3-4 раза) поперёк рядов, погружая инструмент на 8-10 см.

Такая процедура максимально сохраняет в земле ценную влагу, которая накопилась на даче за зимний период. На данном этапе вручную удаляются всходы сорной травы.

Спустя 2-3 недели проводится прополка с глубоким удалением корней сорняков. В период вегетации соседство с ними крайне нежелательно, так как высока вероятность загнивания формирующейся луковички. Очистка грядок от сорной травы является профилактикой распространения заболеваний и вредителей.

Отсутствие густых зарослей не привлекает насекомых, ведь для отложения личинок они ищут укромные места. При выполнении работ следует отгрести землю от стеблей чеснока для формирования лунок. Это обеспечивает хороший доступ к растениям влаги от осадков или орошения. Всего на первом этапе вегетации проводится 2-4 рыхления и прополки.

Часто для уменьшения количества прополок и рыхлений садоводы мульчируют почву торфом или перепревшим навозом. Культура дополнительно обогащается питательными веществами, а сорняки реже пробиваются сквозь слой мульчи.

Полив

Чеснок относится к влаголюбивым растениям, поэтому на первом этапе вегетации и в период формирования головок необходимо осуществлять регулярное орошение водой.

После появления всходов необходимо проводить регулярный полив

Количество жидкости регулировать в зависимости от осадков и состояния почвы. Примерные нормы:

  • при умеренной жаре и наличии дождей – полить 10-12 л на 1 м2 (1 раз в 10 дней),
  • в засушливую погоду нормы остаются прежними, но увеличивается частота полива до 1 раза в 5 дней,
  • при дождливой погоде поливать растение нет нужды.

Грунт после полива должен увлажняться на глубину до полуметра. Завершать поливные мероприятия следует боронованием для обеспечения более глубокого проникновения влаги в почву.

Поливка солевым раствором или соленая вода практикуется с целью создания защиты от луковой мухи. Проводить процедуры следует на этапе формирования 3-5 листьев. Для приготовления раствора используют стакан поваренной соль на ведро воды.

Согласно советам бывалых садоводов, данным способом обработки злоупотреблять не стоит, ведь излишки натрия и хлора, содержащиеся в продукте, тормозят рост и развитие растений. К тому же такая смесь опасна для почвы, она разрушает её строение, провоцирует вымывание из питательного слоя полезных микроэлементов. Нужно внимательно следить сколько добавляется минерала, и если что слить лишнее и разбавить простой водой.

Внесение удобрений и уничтожение сорняков

Получение хорошего урожая невозможно без достаточной подкормки любых растений. Чеснок — не исключение, он также нуждается в таком виде ухода, как подкормка. Проводят её в несколько этапов:

  • Первая подкормка делается при появлении у озимого чеснока 3-4 листочков. Для приготовления питательного состава берут 1 ст. л. мочевины или столько же жидкого удобрения «Агрикола-Вегета» и разводят в 10 л отстоянной воды. Удобрять можно из лейки. Примерный расход средства — 2-3 л на 1 м².
  • Следующий этап подкормки будет уместен через 2-3 недели. На этот раз раствор можно приготовить так: 2 ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски необходимо всыпать в 10 л воды. Неплохие отзывы получил жидкий препарат для подкормки — «Эффектон». 2 ст. л. этого средства нужно растворить в ведре воды. Расходуется и первый и второй раствор в пределах 3-4 л на 1 м².
  • Последняя подкормка проводится примерно во второй половине июня. Она необходима для правильного формирования луковицы. Необходимо 2 ст. л. измельчённого суперфосфата размешать в 10 литрах воды. Этой жидкостью (методом дождевания) нужно обработать чеснок, расходуя 4-5 л на 1 м².
Читайте также:  Борьба с муравьями в квартире народными средствами — всё от А до Я

Весной происходит активный рост не только растений, которые вы посадили своими руками, но и сорняков, сажать которые никто и не собирался. Сорняки можно удалять по мере их появления, в первый раз — во время раннего рыхления земли. Кстати, в мульчированной почве сорная трава растёт гораздо слабее.

Озимый чеснок имеет свойство выпускать стрелки. Когда они вырастут в длину около 10 см, их необходимо удалять, иначе хорошего урожая не будет. У нескольких особенно сильных растений стрелки можно оставить. Осенью вы соберёте с них семена, которые можно будет посадить на следующий год.

Обработка от вредителей и болезней

Защитить чеснок от разных вредителей, например таких, как луковая муха, поможет обработка соляным раствором. Его готовят из воды (10 литров) и поваренной соли (1 стакан). Полученным раствором опрыскивают зелёные побеги в вечерние часы, на 1 квадратный метр используют около 3-х литров. Утром опрыскивают посадки с чесноком обычной водой и хорошо проливают грядку. Повторно обрабатывают чеснок через 15 дней, и то, только при обнаружении признаков нападения вредителей.

Нельзя увлекаться обработкой растений соляной водой, ведь он отпугивает не только вредных насекомых, но и полезных. К тому же соль при попадании в почву, обедняет её, впоследствии на этом участке будут хуже развиваться растения.

Чем обработать чеснок от вредителей и болезней весной? Можно использовать:

  1. Эффективно отпугивает вредных насекомых древесная зола и табачная пыль, присыпав их на грядку.
  2. Чтобы повысить иммунитет растений, активизировать защитные функции, надо провести обработку препаратами Эпином или Цирконом.
  3. Полив грядки раствором Фитоспорина или Максимом — хороша защита чеснока от грибковых заболеваний.

Сбор урожая чеснока

За месяц до уборки урожая чеснока полив следует прекратить. При высоте стрелки 20 см ее нужно прищепить на высоте 5 см и отгрести почву от луковицы, чтобы была видна ее верхушка, для более быстрого созревания.

Первые признаки готовности урожая чеснока к сбору – это пожелтевшие нижние листья и пролегание их большей части. В середине июля начинается уборка в средней полосе, а в Сибири и северных регионах – в первой декаде августа.

Немаловажное значение имеют погодные условия. Если сезон удался дождливый, луковицы созреют раньше, чем в жаркое сухое лето. В любом случае, ориентиром созревания служит вид чеснока, его верхних плотных чешуек. Почему не следует медлить с выкопкой луковиц чеснока? Луковица, находящаяся в земле, «переспеет» и начнет распадаться на зубки и прорастать. В этом случае чеснок плохо сохраняется.

Сбор урожая проводится в теплые солнечные дни:

  1. При сборе чеснока используют лопату или вилы. Главное – не повредить луковицы;
  2. С выкопанного чеснока нужно стряхнуть землю с корневища, но ни в коем случае не стучать о лопату. Чесночная головка в ударенных местах может начать подгнивать;
  3. Сушка чеснока осуществляется в течение недели. В солнечную погоду чеснок сушат в удобных для этого местах на участках дачи или приусадебного участка. В пасмурные дни сушку можно организовать в хорошо проветриваемых помещениях, как чердак или навес во дворе;
  4. Не следует обрывать все листья растения. Во время сушки они дают дополнительные питательные вещества;
  5. После сушки чеснок нужно просмотреть на предмет целостности покрова. Он защищает чеснок в хранении. Рекомендуется подрезать корни, но оставить 2-3 см, чтобы чеснок не пересыхал. Нужно оставить и ствол чеснока для длительного хранения;
  6. Лучшие головки с крупными зубчиками нужно отложить как семенной фонд для зимней посадки.

Почему чеснок желтеет после зимы и что делать для профилактики

Без грядки с чесноком очень сложно себе представить любой приусадебный участок. Заменить индивидуальные и уникальные свойства чеснока не удастся никакому другому растению, поэтому очень много лет люди употребляют его в пищу и активно используют как лекарство.

Но для получения хорошего урожая, недостаточно просто высадить зубки чеснока в землю. Зелень культуры может болеть и желтеть, из-за этого головка чеснока страдает и плохо растёт.

Неправильно выбранное время для посадки

Почти во всех кухнях мира используется чеснок. Это объясняется тем, что у него очень специфический и ярко выраженный вкус, богатый на полезные вещества состав. Им приправляют мясо, салаты и многие другие блюда, а также его едят в сыром виде.

Не только луковицы чеснока можно есть, но и листья. Поэтому когда они высыхают, желтеют и гибнут, их становится очень жаль. Одной из главных причин пожелтения растения – несоблюдение правил при посеве.

Существует два способа посева:

  • озимый или осенний посев;
  • яровой или весенний посев.

Очень щедрый урожай даёт овощ, посаженный осенью. Но минусом такого посева есть то что, он долго не хранится — всего до полугода. Весенний посев не даёт щедрого урожая, хранится может приблизительно год. Но почему желтеет растение?

Причиной этому может быть, то что осенью его могут высадить очень рано. Если это сделать, то он взойдёт до первых заморозков, а это значит что чеснок, не успеет уйти на зимовку. У всходов, которые попадут под заморозки, потом будут желтеть листья.

Но такая проблема может произойти и с весенней посадкой, только при такой посадке урожаю угрожают поздние весенние заморозки. По этой причине, когда сажаете растение нужно очень внимательно следить за температурой воздуха, и сеять его вовремя. Чтобы подстраховаться, иногда, озимую посадку проводят в начале декабря, а яровую — в первых числах мая.

Пожелтение из-за неправильного полива

Недостаток или очень большое количество влаги, может стать второй причиной пожелтения листьев растения. К порче культуры очень часто приводит нарушение воздушно-водяного баланса.

Полив растения осуществляется один раз в две недели, в случае, небольшого количества осадков весной. А вот если весна очень жаркая и засушливая, то поливать культуру необходимо один раз в неделю.

А когда начинается сезон дождей культуру поливать не нужно. Растение намного легче переносит засуху, чем влагу, это важное правило следует запомнить каждому дачнику.

Болезни и вредители

Различные болезни и вредители тоже могут вызвать пожелтение культуры. Свои недуги растение имеет, даже несмотря на то, что оно в большинстве случаев отпугивает вредителей от других растений.

Повреждение культуры может быть связано с ложной мучнистой росой, гнилью, ржавчиной, плесенью, луковой мухой или клещом.

Если эти признаки замечены, то виной болезни озимого чеснока есть вредители. Чтобы спасти растение, нужно его обработать фунгицидами. Но наилучшим средством от заболеваний и вредителей есть своевременные профилактические действия.

Недостаток минеральных веществ

Если в почве не хватает таких минеральных веществ, как азот, магний и калий, то растение может пожелтеть. Можно подкормить его несвежим навозом, разведённым в воде, любым азотосодержащим удобрением или мочевиной, в случае нехватки азотного питания.

Пополнение этого минерального вещества очень важно потому, что оно вымывается из почвы в первую очередь, и даже если подкормка вносилась осенью, то к тому времени, пока появляться первые всходы чеснока, его в земле уже не будет. По этой причине весной вносить азотные удобрения в землю нужно обязательно.

Мелкая посадка

Очень мелкая посадка, является главной причиной пожелтения листьев чеснока в весенней период. Если осенью посадить зубки чеснока неглубоко, то они быстрее всего подмёрзнут.

В результате этого, весной растение сразу пустит на поверхность листья, полностью пожелтевшие или с жёлтыми кончиками.

Чтобы этого не случилось, необходимо следить за глубиной посадки: она должна составлять от четырёх до шести сантиметров от зубка до поверхности грунта.

Хорошо влияет осеннее мульчирование перегноем озимого чеснока (толщина слоя должна быть не меньше чем четыре сантиметра). Если же растение всё-таки подмёрзло и немного пожелтело, то постарайтесь создать грядкам с чесноком интенсивный и правильный уход: растение должно восстановиться.

Плохие семена

Проявится пожелтение, ростки будут иметь очень бледный и слабый вид, после посадки он будет всходить очень медленно, это произойдёт, если чеснок с самого начала имел плохой вид.

Для посадки необходимо использовать только новый материал, и нужно брать свежие семена культуры. Если же у вас нет возможности воспользоваться новым посадочным материалом, то нужно выбрать самый хороший из того, что есть в наличии.

Подкормка весной, как способ профилактики

Решить проблему совсем несложно, если она заключается в нехватке питательных веществ. Необходимо просто подмешать в почву органические и минеральные удобрения. К органическим удобрениям относятся: куриный помет, перегной и коровий навоз.

А минеральные подкормки имеют в своём составе комплекс разных элементов, которые активируют рост и развитие растения и вместе с тем обогащают почву. Подкармливать почву можно с помощью полива, сделанными растворами или междурядьями. Чтобы это сделать, нужно по всей длине рядка поделать бороздки и в них насыпать удобрение. После этого бороздки посыпать землёй.

Чесноку пойдёт на пользу, если его поливать и периодично опрыскивать раствором сульфата калия. Для этого необходимо взять одну ложку сульфат калия и поместить её в литр воды. Опрыскивать чеснок нужно вечером, в ином случае капли сделанного раствора высохнут, и работа не принесёт никакого результата.

А также настой мочевины или скошенной травы, можно применять, как органическое удобрение. К настою необходимо добавить золу древесную. После этого, нужно настоем полить грядки.

Другие профилактические меры

Профилактика пожелтения культуры включает в себя следующие мероприятия:

  1. для посадки нужно выбирать только здоровый и качественный материал;
  2. чтобы обеззаразить культуру от возбудителей и разных заболеваний, а ещё сделать несъедобным для личинок, его необходимо замачивать перед тем, как высаживать;
  3. в лунку для посадки необходимо вносить удобрение или проводить весеннюю подкормку, после того, как появились первые всходы;
  4. обязательно нужно проводить рыхление почвы и прополку, а ещё соблюдать режим полива;
  5. между рядками культуры нужно высаживать календулу или бархатцы, запах этих растений будет отпугивать разных насекомых;
  6. не чаще, чем раз в пять лет можно на одно и то же место высаживать чеснок;
  7. при работе необходимо пользоваться чистым садовым инвентарём.

Изучаем проблему досконально: чеснок желтеет весной — что делать и как можно это предотвратить

Бывает, что даже опытные огородники обнаруживают у себя на грядках неприглядную картину: чеснок весной желтеет. Что делать в этом случае? В чем причина такого явления и как с этим бороться? Давайте разберемся.

Если чеснок пожелтел…

В первую очередь убедитесь в том, что ваш чеснок не атакован болезнями или вредителями. Для этого выдерните из земли одно из растений и внимательно осмотрите корнеплод. В некоторых случаях уже это поможет вам быстро разобраться в ситуации и выбрать верную тактику дальнейших действий.

Почему надо выкопать растение для осмотра? Если корнеплод цел и невредим – надо искать другую причину пожелтения листьев. Если же на головке чеснока есть белая гниль или плесень, вы видите подгнившие корешки, белый или розоватый налет – это значит, что чеснок заражен.

Основные причины

Факторов, которые могут негативно повлиять на рост и развитие растения, множество. Среди основных и самых часто встречающихся причин пожелтения листьев чеснока выделяются климатические условия, нарушение правил севооборота, неправильный уход, болезни и вредители.

Заморозки и нарушение правил посадки

Заморозки – это самая распространенная причина пожелтения листьев чеснока. Растение могло подмерзнуть либо в зимний период при очень сильных морозах, либо уже весной, когда молодые ростки попадают под весенние заморозки.

Слишком ранняя посадка также может плохо повлиять на растение. Существуют оптимальные сроки посадки чеснока: для средней полосы России – конец сентября или октябрь, для юга России – ноябрь. Если посадить чеснок раньше, уже осенью появятся первые листочки, которые подмерзнут зимой, и потом на грядках появятся пожелтевшие всходы.

Чеснок может вымерзнуть при очень мелкой посадке, особенно при отсутствии снежного покрова или его быстром таянии. Верхний слой почвы промерзает, и корневая система перестает работать. В результате растение забирает все жизненные силы из листьев, которые желтеют.

Если чеснок посадить слишком глубоко, то весной почва не успеет достаточно быстро прогреться, корневая система не сможет нормально развиться, от чего листья также могут пожелтеть. Оптимальная глубина посадки чеснока – 4-5 см.

Защитить ваши растения от низких температур можно с помощью мульчирования почвы. Осенью, после посадки, хорошо мульчируйте чесночную грядку опавшими листьями или опилками. Это поможет будущим всходам без потерь пережить зимний период. Слой мульчи делайте толстым, чтобы никакие морозы вашим посадкам были не страшны.

Однако возникает вопрос: если же чеснок все-таки попал под заморозки и пожелтел, чем его обработать? Здесь на помощь придут биостимуляторы. Они помогут растению быстрее окрепнуть и справиться с неблагоприятными условиями.

Справка. Существует множество препаратов, хорошо зарекомендовавших себя у огородников: «Эпин-Экстра», «Циркон», «Энерген» и другие. Все они обладают «антистрессовым» эффектом, восстанавливают поврежденные побеги и способствуют росту растений.

Недостаток влаги

Слишком жаркая весна с недостаточным количеством осадков – вторая причина. Если в такой период своевременно не поливать грядку, то это неминуемо приведет к быстрому пожелтению и усыханию листьев.

Но обратите внимание, что чеснок лучше переносит засуху, чем переизбыток влаги. Поэтому здесь очень важно знать меру и не переборщить с поливом. Если температура воздуха весной в пределах нормы при небольшом количестве осадков – поливайте чеснок один раз в две недели. В сырую холодную весну поливать не нужно. Также не нуждаются в поливе замульчированные толстым слоем грядки.

Болезни и методы борьбы с ними

К заболеваниям, вызывающим пожелтение листьев чеснока, относятся белая гниль, гниль донца, ложная мучнистая роса, желтая карликовость и мозаика.

Белая гниль

Это грибковое заболевание вызывает на корнеплоде и корнях белый налет. Листья растения при этом желтеют. Зубчики чеснока становятся водянистыми и вскоре загнивают. Зимует возбудитель в почве или на корнеплодах.

Гниль донца (фузариоз)

Грибок, поражающий корневую систему чеснока. Заражение растения происходит двумя путями: через почву или семенной материал. Первый признак заражения – пожелтевшие листья, после чего происходит загнивание корней.

Читайте также:  Сорта топинамбура: как выглядят на фото и чем отличаются основные виды овоща, у каких из них крупные клубни

На корнеплодах образуется желто-розоватый налет, а между слоями шелухи – плесень. Повышение температуры воздуха способствует активизации возбудителя болезни.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Это грибковое заболевание также провоцирует пожелтение листьев чеснока, особенно их верхушки. Замедляется рост растения, его листья полностью желтеют и усыхают.

Пероноспороз «любит» влажную дождливую погоду, а в сухую и жаркую возбудитель заболевания гибнет. Передается болезнь несколькими способами: через зараженный посадочный материал, с помощью перезимовавших в почве возбудителей и ветром, переносящим споры грибка.

Желтая карликовость чеснока

Это вирусное заболевание, которое проявляется в пожелтении листьев и их видоизменении. Они становятся как бы гофрированными. Больные растения отстают в росте (карликовость) и не дают хорошего урожая.

Мозаика

Мозаика также является вирусным заболеванием. Поражаются в основном листья, на которых сначала появляются плохо заметные крапинки, которые позже сливаются в широкие светло-зеленые полосы. Появляется «мозаичный» рисунок. Корнеплоды вырастают очень мелкими и плохо хранятся.

Справка. Вирусные заболевания распространяются при посадке и уходе за растениями через зараженный посадочный материал или инструмент, переносчиками являются различные насекомые: тли, чесночный клещ и т.д.

Методы борьбы с грибковыми заболеваниями

В этой беде поможет обработка сложными фунгицидами. Например, «Тирам» (согласно инструкции), «Фентиурам» (3 кг/10 л воды), «Поликарбацин» (40 г/10 л воды), «Арцерид» (30 г/10 л воды).

Методы борьбы с вирусными заболеваниями

Их не существует, такие заболевания можно только предупредить. Поэтому очень важно выполнять меры профилактики, которые позволят избежать как грибковых, так и вирусных заболеваний.

Профилактика вирусных заболеваний:

  1. Поддерживайте севооборот: высаживайте чеснок на той же самой грядке не ранее чем через три года.
  2. Тщательно убирайте и уничтожайте прошлогодние растительные остатки и зараженные растения. Не сажайте чеснок там, где выращивались другие луковые растения.
  3. Используйте здоровый, хорошо просушенный семенной материал. Прогрейте на ярком солнце головки чеснока за один-два дня перед посадкой.
  4. Пролейте грядки раствором препарата «Фитоспорин-М» (15 мл/10 л воды), хлорокисью меди или «Бордоской жидкостью» (1%).

Вредители и методы борьбы с ними

Вредителями чеснока являются луковая муха, луковая моль, чесночная нематода, табачный трипс, корневой луковый клещ и другие. Все они могут нанести значительный урон вашему урожаю, поэтому при первых признаках их наличия принимайте срочные меры.

Луковая муха

Это насекомое похоже на обычную небольшую муху, обитает чаще всего на суглинках и песчаных почвах. Куколки луковой мухи зимуют в почве на глубине 15-20 см, с наступлением тепла насекомое выползает на поверхность.

Через одну-две недели муха откладывает яйца в землю между посадками. Через пять-восемь дней из яиц вылупляются личинки, которые начинают поедать зубчики чеснока. Спустя две-три недели подросшие личинки покидают изъеденный корнеплод, проникая вглубь почвы для окукливания. Через две недели цикл повторяется.

Справка. За один вегетационный период луковая муха способна произвести на свет два-три поколения и полностью уничтожить ваш урожай. Поэтому важно как можно скорее начать борьбу с этим насекомым.

Приведем методы борьбы с луковой мухой.

В основном применяются различные отпугивающие растворы, которыми нужно обработать сами растения и землю вокруг них. Эти же методы являются и средствами профилактики.

Особенно эффективен настой табака-махорки (250-300 г) и молотого перца (10-20 г). Залейте указанную смесь 3 л горячей воды и настаивайте не менее двух суток в теплом месте. Для лучшего эффекта укройте сосуд теплым одеялом. После этого процедите раствор через марлю, добавьте 20-25 г натертого на мелкой терке хозяйственного мыла и разбавьте водой до объема в 10 л.

Еще один способ того, как отпугнуть мух от чеснока: просто обсыпьте грядки смесью хорошо измельченного табака (5-6 г), древесной золы (100-120 г) и мелко молотого перца (5-6 г).

Луковая моль

Это небольшая бабочка с длиной тела около 8 мм и размахом крыльев около 14 мм. Вылетает она с наступлением тепла, обычно в мае или начале июня. Свои яйца моль прикрепляет на нижнюю поверхность листьев либо на корневую шейку растения.

Через неделю появляются гусеницы и начинают поедать молодые побеги. Из-за этого растение перестает нормально развиваться, на листьях возникают продольные полосы. Через месяц появляется новое поколение бабочек.

Против луковой моли применяйте те же народные средства, что и против луковой мухи. Поможет также обработка чеснока во время вегетации препаратом «Искра».

Чесночная нематода

Нематода – это чрезвычайно опасный для чеснока паразитический микроскопический нитевидный червь (гельминт). Он относится к наиболее опасным организмам, которые вызывают патогенные процессы в растениях. В результате поражения нематодами ежегодно теряются большие объемы пищевых и кормовых продуктов.

Кроме того, нематоды способствуют распространению бактериальных, вирусных и грибковых заболеваний растений. Этот червь способен впадать в состояние анабиоза и переживать любые неблагоприятные условия. Поэтому бороться с ним практически невозможно, остается лишь вовремя уничтожить зараженные растения и в дальнейшем соблюдать меры профилактики.

Различают три вида нематод: стеблевой, галловый и корневой.

Появление стеблевой нематоды характеризуется бледной окраской листьев, на которых возникают желто-коричневатые пятна. Стебель становится мягким, растение деформируется и скручивается.

При заражении галловой нематодой на корнях чеснока появляются новообразования (галлы) диаметром до 2 мм. При внимательном осмотре корнеплода можно увидеть светло-коричневые яйцекладки на поверхности корней.

Корневую нематоду распознать очень сложно, так как она обычно соседствует с грибковыми и вирусными заболеваниями, симптомы которых накладываются на основные признаки поражения корневой нематодой. К ним относятся слабый рост боковых корешков, формирование на корнях удлиненных желто-коричневых включений, желтизна и сухость стебля и листьев чеснока.

Методы профилактики против чесночной нематоды:

  • приобретайте семенной материал в специализированных магазинах;
  • посадочный материал предварительно замочите в зольном растворе на два часа или выдержите сутки в растворе пищевой соли с добавлением мелко покрошенного листа папоротника (160-200 г на 3 л);
  • вовремя удаляйте самосевы чеснока и пропалывайте грядки;
  • перед посадкой чеснока пролейте почву соляным раствором (20 г соли на 3 л воды – на 1 кв. м);
  • перекопайте тяжелый глинистый грунт и внесите в него крупнозернистый песок и торф (по одному ведру на 1 кв. м);
  • для раскисления почвы внесите мел или доломитовую (известняковую) муку (300-400 г на 1 кв. м).

Табачный трипс

Это микроскопическое насекомое длиной до 1 мм светло-желтого или темно-бурого цвета. Самки трипса откладывают яйца в сочных тканях листьев чеснока, после чего через несколько дней из них появляются личинки. Они питаются соком растения, из-за чего чеснок начинает плохо расти, стебли становятся вялыми, а на листьях появляются характерные желтоватые ходы. Зимует этот вредитель в верхнем слое почвы.

Метод борьбы: опрыскайте растения настоем чистотела (1 кг сухой травы на 10 л воды, время настоя – двое суток).

Методы профилактики: совмещайте посевы чеснока с посевами моркови, в остальном рекомендации такие же, как и против других вредителей.

Корневой луковый клещ

Этот вредитель широко распространен. Обычно поражение происходит уже в хранилище. Однако бывает, что клещ нападает на чеснок уже во время выращивания. На грядку он попадает вместе с зараженным посадочным материалом.

Корневые клещи буквально прогрызают головку чеснока через донце, пробираясь все дальше и оставляя после себя труху – продукты распада. Самки клеща откладывают не одну сотню яиц, которые развиваются во взрослые особи примерно через месяц.

Вредитель активно размножается при любой температуре выше 10 градусов и любит влажную среду. Особенно благоприятные условия для него – это высокая температура и влажность не менее 60%.

Заметить поражения корнеплода очень сложно, так как корневые клещи селятся в донце и обнаружить их можно только при тщательном осмотре. Однако уже на этом этапе у растения могут желтеть и усыхать листья.

Сложность борьбы с корневыми клещами так же, как и с нематодой, заключается в способности этого вредителя выживать даже в самых неблагоприятных условиях. Самки впадают в состояние заторможенности, прячась в труднодоступных местах или зарываясь в почву до тех пор, пока не наступят благоприятные условия для их жизнедеятельности.

Поэтому при обнаружении этого опасного вредителя у себя на грядке немедленно уничтожьте все зараженные растения и соблюдайте в дальнейшем меры профилактики (смотрите раздел, посвященный чесночной нематоде).

Неправильный уход и нехватка минеральных веществ

Если вы убедились, что чеснок не заражен заболеваниями, не атакован вредителями и не мог подмерзнуть, то, скорее всего, причиной пожелтения листьев является нехватка минеральных веществ.

Чеснок любит легкий супесчаный нейтральный грунт, в который два-три года назад был внесен навоз. Подходящий уровень кислотности почвы для чеснока – 6,5. Это растение не переносит тяжелый глинистый грунт и застой воды.

Для посадки грунт нужно подготовить заранее: для озимого чеснока – в конце лета, за месяц до предполагаемой посадки, для ярового – осенью.

Чтобы растение нормально развивалось, необходимо своевременно вносить в почву минеральные удобрения. Дефицит азота в почве часто вызывает весеннее пожелтение листьев чеснока. Чтобы этого избежать, перед осенней посадкой необходимо внести в почву сульфат аммония или мочевину.

Если осенью вы этого не сделали, то первую весеннюю подкормку чеснока проведите именно азотом, как только начнется рост растений. В дождливую весну азотную подкормку лучше выполнять мочевиной или сульфатом аммония, в сухую – раствором аммиачной селитры (20-25 г на 10 л воды).

Чеснок может желтеть и из-за дефицита калия. Помимо желтизны, на краю листа может появиться кайма, из-за которой лист будет выглядеть как будто обожженный. В этом случае хорошо использовать внекорневую подкормку комплексной смесью либо раствором хлорида калия из расчета 10 г на 1 л. Делайте это в ясную погоду и при отсутствии ветра путем мелкого распыления.

Весной, при первой подкормке, хорошо вносить в почву золу по 100-150 г на 1 кв. м. В ней содержится много полезных микроэлементов, в том числе калий и магний. Если золу вы внесли осенью, а весной листья чеснока все равно начали желтеть, значит, каких-то микроэлементов не хватает либо они находятся в неправильном соотношении. В этом случае лучше внести более полное комплексное удобрение для чеснока согласно инструкции.

Заключение

Мы разобрали все основные причины, которые могут приводить к весеннему пожелтению листьев чеснока, и поделились народными рецептами борьбы с вредителями и заболеваниями. Теперь вы можете составить свой план действий по борьбе с этой проблемой.

Соблюдая несложные правила выращивания чеснока, своевременно удаляя зараженные растения и производя подкормку минеральными удобрениями, вы сможете вырастить на своем участке замечательный урожай.


Пожелтение чеснока весной: причины, лечение и профилактика

Выращивание озимого чеснока пользуется большой популярностью среди садоводов, и многие из них сталкиваются с такой неприятностью, как желтина на листьях молодых растений. Чтобы избежать подобной ситуации, нужно ознакомиться с основными причинами пожелтения чеснока, а также с мерами их устранения и профилактики.

Основные причины пожелтения листьев чеснока весной и способы их устранения

Пожелтение чеснока весной, как правило, не связано с какими-либо болезнями или вредителями (в таком случае чеснок обычно желтеет позже — в конце мая или начале июня), поэтому справиться с такой проблемой будет нетрудно.

  1. Слишком ранняя посадка. Вы можете столкнуться с пожелтением листьев чеснока, если вы провели подзимнюю посадку слишком рано. Растение в этом случае может образовать листья и уйти в зиму вместе с ними. В этом случае листья попадают в неблагоприятную среду (холод, недостаток освещения, тяжелый снежный покров), что отрицательно сказывается на их развитии и внешнем виде, и, к сожалению, такое растение вряд ли сумеет принести хороший урожай. Чтобы избежать подобных проблем, постарайтесь высаживать чеснок не раньше середины октября (в южных регионах — в начале-середине ноября), когда окончательно установятся холодные температуры. Чтобы оживить пожелтевшие листья, обработайте их раствором какого-либо стимулятора (подойдут Эпин или Циркон), приготовив его по инструкции. Также обеспечьте растениям подкормку (1 ст. л. мочевины + 1 ст. л. сухого куриного помёта + 10 л воды), аккуратно поливая их под корешок. Для закрепления результата повторите полив ещё 2–3 раза с интервалом в 10–14 дней. Также учтите, что в течение сезона такому чесноку потребуется интенсивный уход.
  2. Весенние заморозки. Возвратные весенние заморозки — достаточно распространённое явление, и чеснок вполне может пострадать от них. Для предотвращения такой ситуации следите за прогнозами погоды, чтобы успеть убрать ростки под временное укрытие (небольшие ростки можно убрать под плёнку, для более высоких побегов придётся сооружать теплицу, чтобы не повредить их). Если же вовремя укрыть чеснок у вас не получилось, то обработайте листья раствором какого-либо стимулятора (подойдут Эпин или Циркон), приготовив его по инструкции.
  3. Недостаточная глубина заделки. Если ваш чеснок сразу образует жёлтые листья, то это признак слишком мелкой заделки посевного материала в почву. В этом случае мероприятия такие же, как и при ранней посадке. Чтобы избежать подобной ситуации в дальнейшем, следует помнить, что сажать зубчики нужно на глубину 4–5 см, а затем замульчировать грядку слоем опилок или соломы толщиной 7–10 см.
  4. Нехватка полезных веществ. Часто пожелтение листвы чеснока свидетельствует о нехватке азота или калия. В этом случае будут полезны корневые и внекорневые подкормки.
    • Вариант подкормки №1. Прорыхлите междурядья и по центру сделайте неглубокую (2–3 см) бороздку. В неё насыпьте мочевину из расчёта 15–20 г/м 2 . Засыпьте землёй и обильно полейте. Замульчируйте грядку (хорошо подойдут солома или опилки), чтобы почва оставалась влажной как можно дольше и удобрения растворились.
    • Вариант подкормки №2. Приготовьте раствор нашатыря (1 ст. л. препарата развести в 10 л воды) и аккуратно полейте ростки под корешок.
    • Вариант подкормки №3. Приготовьте раствор, разведя 20–25 г мочевины в 10 л воды. Опрыскайте листья из пульверизатора. Проведите повторную процедуру через 7–10 дней. Такую обработку лучше проводить вечером в сухую безветреную погоду.
    • Вариант подкормки №4 (для малоудобренных почв). Приготовьте раствор, разведя 5 г сульфата калия в 1 л воды. Опрыскайте листья из пульверизатора. Такую обработку лучше проводить вечером в сухую безветреную погоду. Также можно внести калий с поливом, но для этого нужно взять 15–20 г удобрения на 10 л воды.

Пожелтение чеснока рано весной часто свидетельствует о нехватке полезных веществ

У меня всегда хороший чеснок. Опрыскиваю сульфатом калия. На литр воды одна чайная ложка сульфата калия. Опрыскивать вечером, чтобы раствор сразу не высыхал на солнце. Для грядок — раствор органики по такому рецепту. Скошенную траву настоять, добавить в емкость древесную золу и поливать. Ну и конечно замачивать зубки чеснока в марганцовке.

milena40

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/7252-%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D1%82%D0%B5%D0%B5%D1%82-%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%BA-%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D1%87%D1%82%D0%BE-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C/

Причины пожелтения чеснока — видео

Профилактика пожелтения листьев чеснока

Предупредить пожелтение чеснока несложно — помимо указанных выше рекомендаций относительно времени и глубины заделки зубчиков, достаточно выполнить ещё несколько простых правил, касающихся выбора участка и обработки посевного материала.

Правильный выбор и подготовка места посева

Для чеснока лучше всего подойдут участки с лёгкими супесчаными или суглинистыми почвами, расположенные на освещённом месте. Кроме того, выбранный участок не должен быть заболоченным, поэтому убедитесь, что грунтовые воды пролегают на глубине не меньше 1,5 м. За месяц до посадки почву необходимо удобрить, поэтому внесите в неё следующие удобрения из расчёта на м 2 : перегной (5–6 кг) + двойной суперфосфат (1 ст. л.) + сульфат калия (2 ст.л.) + древесная зола (250–350 г, а если вы раскисляли почву, то 150–200 г). Если почва тяжёлая, например, глинистая, то внесите в неё также песок из расчёта 3–5 кг/м 2 .

Раскисление почвы

Для чеснока предпочтительны участки с низким или нейтральным уровнем кислотности, поэтому при необходимости за 5–7 дней до внесения основного комплекса удобрений рассыпьте золу (300–350 г/м 2 ) или доломит (350–400 г/м 2 ), а затем перекопайте участок.

Проводить раскисление целесообразно в том случае, если на поверхности почвы появиля светлый налёт, хорошо растёт хвощ, мох или луговик или в ямах скапливается ржавая вода.

Использование золы помогает не только раскислить почву, но и обогатить её полезными веществами

Соблюдение севооборота

На прежнее место чеснок желательно сажать через 3–4 года. Если у вас нет возможности удобрить участок, то старайтесь не выращивать чеснок там, где до этого росли свёкла и морковь, поскольку они сильно истощают почву. По этой же причине нельзя сажать чеснок на участке, ранее занятом под помидоры, редис и редьку, а также под лук всех сортов, поскольку в этом случае велик риск не только нехватки полезных веществ, но и заражения общими болезнями и вредителями (луковая муха, луковая нематода, фузариоз).

Обработка чеснока перед посевом

Для обработки существует несколько видов растворов, и вы можете выбрать наиболее привлекательный для вас вариант:

  • Раствор марганцовки. Растворите 1 г порошка в 200 г воды и поместите в них зубчики на 10 ч.
  • Зольный раствор. 2 стакана золы залейте 2 л кипятка и дайте остыть. Затем слейте светлую часть в отдельную посуду и замочите в ней зубчики на 1 ч.
  • Смешанная обработка. Приготовьте раствор соли (6 ст. л. развести в 10 л воды) и поместите в него зубчики на 3 мин., а сразу же после него — в раствор медного купороса (1 ч.л. порошка развести в 10 л воды) на 1 мин.

В отличие от весенних посевов, промывать чеснок не требуется. Но учтите, что после всех обработок чеснок нужно обсушить, прежде чем сеять его в грунт, поэтому проводите обработку примерно за сутки до посева.

Как видно, предотвратить появление желтизны на листьях молодого чеснока и бороться с ней нетрудно, достаточно лишь следовать простым советам по посадке этой культуры и вовремя вносить удобрения. Ответственно отнеситесь к подготовке участка, проводите посевы в надлежащий срок, и чеснок порадует вас своим здоровьем и хорошим урожаем.

Уход за озимым чесноком весной

Чеснок в русской кухне (наряду с солью и перцем) считается главной специей. В древности обычная чесночная пища помогла остановить чуму в Европе, потому что это уникальное растение с бактерицидным, противовоспалительным, противогрибковым и антисептическим свойствами.

Пряное растение принадлежит к одному из наименее требовательных растений, однако, имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке. С одной стороны, чеснок является выносливым, с другой, ему требуется солнечное и не слишком влажное место. Зимой грядка может быть дополнительно защищена соломой, мульчей или хворостом. Данная статья познакомит с тем, как ухаживать за чесноком и возделывать его в открытом грунте.

Время посадки

Овощеводы выращивают и яровой, и озимый чеснок. Однако посадка озимого чеснока практикуется чаще. Дело в том, что к весне посаженный материал имеет хорошую корневую систему, благодаря которой начинается процесс созревания луковицы.

Чтобы высаженный материал успел укорениться, его нужно посадить за полтора месяца до первых заморозков. В данном случае ему зима будет не страшна. В каждом регионе время посадки свое. В средней полосе – это конец сентября. В более южных районах этот период может продлиться до начала ноября.

Подготовка почвы

С приближением холодов бывалые огородники начинают заниматься подготовкой участка под посев. Урожай с крупными луковицами можно получить на качественном грунте. Озимый чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы. На кислых и засоленных почвах он не растет. Для получения хорошего урожая под посадку нужно отвести не затененный плодородный участок земли на огороде, тщательно перекопанный, не содержащий комьев. Глубина перекопки должна быть не менее 25 см, и удалены все сорняки.

При необходимости почва улучшается путем внесения комплексных удобрений или органики, но не свежего навоза. Он может стать причиной заболевания чеснока грибковой инфекцией. Лучший для подкормки будет торф, внесенный во время перекопки, а также добавка на 1 квадратный метр смеси удобрений: по 20 гр. суперфосфата и калийного удобрения. Селитра добавляется перед посадкой, из расчета на 1 квадратный метр 10 гр.

Совет. Посадка чеснока должна проводиться, в соответствии с природным земледелием, предполагающим соблюдение севооборота. Нельзя два года подряд высаживать культуру на одном месте. Хороший урожай будет после посадки чеснока в месте, где росли: капуста, кабачки, патиссоны, огурцы.

Подготовка посевного материала

Основным условием получения хорошего урожая являются качественный посадочный материал и грамотный подбор районированных сортов. Не стоит брать в посев зубки с больших головок, купленных в супермаркетах. Этот чеснок привозной и выращен в основном в теплых странах. Он не привык к климату средних широт, поэтому нет гарантии, что даст хороший урожай.

К востребованным урожайным сортам чеснока, хорошо переносящим низкие температуры, можно отнести Отрадненский и Комсомолец. Начинающим огородникам следует знать, что перед посадкой проводится калибровка семенного материала, отобрав самые крупные зубки. Разбирается чесночная луковица перед посадкой.

Для предотвращения возможных заболеваний посевной материал замачивается на пару часов в слабом растворе марганцовки. Огородники рекомендуют проверенное опытным путем 2-х этапное эффективное обеззараживание зубков чеснока:

  • На 3 минуты посадочный материал погружается в раствор обыкновенной пищевой соли. Раствор – 1 ст. ложка соли на 2 л воды;
  • На 3 минуты погружается в раствор медного купороса. Раствор – 2 чайные ложки купороса на 2 л воды.

Возможные заболевания и вредители

Чеснок считается биологическим пестицидом. Вредители, такие как тля, не выдерживают его запаха, и, как правило, держатся подальше. Чесночная луковица наиболее подвержена заболеваниям в вегетационный период. Грибковое заболевание, при котором отмирают корни и желтеют листья, – гниль донца. Серым налетом на листьях проявляет себя ложная мучнистая роса.

Чесночный клубень заболевает только в том случае, если переусердствовать с поливом, и в грядке происходит заболачивание. Именно это может привести к гниению или грибковому заболеванию, обычно это так называемая «чесночная ржавчина». В этом случае, к сожалению, ничего нельзя сделать, клубни больше не съедобны.

Профилактикой в данном случае являются обработка посевного материала и не переувлажнение почвы.

Посадка в грядки

Грядка должна быть выровненная. Для получения урожая с крупными чесночными луковицами рядки формируются через 20-25 см друг от друга. Расстояние в рядке между зубками – от 10 до 12 см. В среднем нормой считается 45-50 зубков на 1 квадратный метр.

Земля должна быть умеренной плотности, чтобы зимой зубок не был вытолкнут из земли. Слишком мягкая тоже не подходит, она может потянуть сеянец вниз, в результате сформируются мелкие головки.

Посадка в грядки

Зубок при посадке нельзя вдавливать в землю, чтобы не повредить место роста корней. На какую глубину делать посадку, зависит от величины зубков. Рекомендуемое расстояние от верхушечной части зубка до верха почвы – до 5 сантиметров.

Перед уходом в зиму грядки с чесноком мульчируются слоем листьев, высохшей травы или опилок, и раскладывается хворост для снегозадержания.

Чеснок – неприхотливое растение. Уход за проросшим чесноком после зимы несложный. С приходом весны грядки с озимым чесноком начинают рыхлить, убирая зимнее укрытие, и проводится прополка от сорняков, успевших появиться в междурядьях. Прополку делать нужно постоянно, убирая сорняки, являющиеся конкурентами чеснока по получению питательных веществ.

В апреле на грядках уже есть зеленые ростки чеснока. В это время он любит рыхление почвы, для лучшего поступления кислорода, и нуждается в дополнительном питании. В силу предпочтения садоводов-дачников выбирается органическое или минеральное удобрение. Уход за всходами озимого чеснока весной заключается в помощи растению начать активную вегетацию.

Первая подкормка вносится через две недели после таяния снега или появления первых чесночных листиков. Это водный раствор мочевины (на 10 л воды – 1 столовая ложка мочевины). Распределение удобрения – на 1 кв. метр посадок идет 2 литра раствора.

Уход за озимым чесноком весной

Если началась активная вегетация, и почва хорошо удобрена с осени, вторую подкормку можно сделать в апреле-мае. В ней используются аммофоска и нитрофоска (2 ст. ложки на 10 л воды), производят через пару недель после первой подкормки. Распределение удобрения – на 1 квадратный метр посадок примерно 3 литра раствора.

Усердствовать с удобрением не стоит, как и забывать, что только правильный уход за чесноком весной принесет хороший урожай. Традиционно считается, что удобрение более вредно, чем полезно. Если листья чеснока посветлели, растение подкармливается нитрофоской (на 10 л воды 2 ст. ложки).

Начинать поливать чеснок нужно после того, как уйдет весенняя влага. Поливать всходы нужно регулярно, но умеренно в период активного роста, чтобы сформировалась большая чесночная головка. Должна быть легкая влажность почвы. Если грядки мульчированные, влажность почвы сохраняется дольше. На протяжении всего лета ведутся прополки и рыхления почвы после орошения.

Внимание! Порой у начинающих овощеводов возникают вопросы по разведению чеснока. Известно, что лук-порей и батун окучивают для получения белой нижней части растения, а нужно ли окучивать проросший чеснок? Нет, чесноку эта процедура не нужна.

У стрелкующегося чеснока стрелку обламывают при ее высоте в 10 см. Если есть необходимость вырастить бульбочки для «развода», оставляется несколько сильных растений.

Правильный сбор чеснока

За месяц до уборки урожая чеснока полив следует прекратить. При высоте стрелки 20 см ее нужно прищепить на высоте 5 см и отгрести почву от луковицы, чтобы была видна ее верхушка, для более быстрого созревания.

Первые признаки готовности урожая чеснока к сбору – это пожелтевшие нижние листья и пролегание их большей части. В середине июля начинается уборка в средней полосе, а в Сибири и северных регионах – в первой декаде августа.

Правильный сбор чеснока

Немаловажное значение имеют погодные условия. Если сезон удался дождливый, луковицы созреют раньше, чем в жаркое сухое лето. В любом случае, ориентиром созревания служит вид чеснока, его верхних плотных чешуек. Почему не следует медлить с выкопкой луковиц чеснока? Луковица, находящаяся в земле, «переспеет» и начнет распадаться на зубки и прорастать. В этом случае чеснок плохо сохраняется.

Сбор урожая проводится в теплые солнечные дни:

  1. При сборе чеснока используют лопату или вилы. Главное – не повредить луковицы;
  2. С выкопанного чеснока нужно стряхнуть землю с корневища, но ни в коем случае не стучать о лопату. Чесночная головка в ударенных местах может начать подгнивать;
  3. Сушка чеснока осуществляется в течение недели. В солнечную погоду чеснок сушат в удобных для этого местах на участках дачи или приусадебного участка. В пасмурные дни сушку можно организовать в хорошо проветриваемых помещениях, как чердак или навес во дворе;
  4. Не следует обрывать все листья растения. Во время сушки они дают дополнительные питательные вещества;
  5. После сушки чеснок нужно просмотреть на предмет целостности покрова. Он защищает чеснок в хранении. Рекомендуется подрезать корни, но оставить 2-3 см, чтобы чеснок не пересыхал. Нужно оставить и ствол чеснока для длительного хранения;
  6. Лучшие головки с крупными зубчиками нужно отложить как семенной фонд для зимней посадки.

Как хранится чеснок

Собранный урожай чеснока можно сохранять и при комнатной температуре, и в более прохладной. Оптимальная влажность помещения не должна превышать 60%. Не последняя роль отводится вентиляции. Чеснок можно хранить разными способами:

  1. В виде заплетенной косы, вплетая до 20-25 головок. В конце косы делается петелька из веревки для подвешивания ее в месте хранения. Это могут быть сухой подвал и кладовая;
  2. Чеснок хранят в плетеных из лозы корзинах. Он хорошо проветривается, и риск распада головок на зубки от пересыхания уменьшается;
  3. Хорошо сохраняется чеснок в муке. Она защищает от грызунов и насекомых;
  4. В пропитанных солевым раствором холщевых сумочках чеснок не пересыхает и хранится до весны;
  5. Если чеснок используется часто при приготовлении еды, его можно хранить в кухне в емкости, присыпав солью;
  6. Некоторые овощеводы хранят чеснок в парафине. Вокруг опущенной в парафин луковицы образуется тонкая оболочка, через которую не испаряется жидкость. Происходит консервация чеснока, и он в этой форме остается свежим в течение многих лет.

Как хранится чеснок

Где бы вы ни хранили собранный урожай чеснока, его нужно просматривать время от времени. При подготовке к хранению могла быть незамеченной потертость или порез на луковице. Это может быть причиной гниения или образования плесени на луковице. Испорченный и подозрительный материал должен быть удален из места хранения, чтобы не заразить здоровые головки чеснока.

Читайте также:  Томат "Альфа" описание, характеристики сорта и фото
Ссылка на основную публикацию